Cavatellucci Impastati Con Farina Di Ceci Neri Con Ragù Di Crostacei, Gamberi, Pane Profumato E Mandorle
14 €
Scialatielli Mantecati Con Crema Di Zucca, Gamberi Rosa E Fiocco Di Stracciatella Con Sbriciolata Di Amaretto
14 €
Orecchiette Della Tradizione Mantecate Con Pomodorino Appassito Alla Crudaiola, Crema Di Datterino Giallo Profumata Al Basilico,Scaglie Di Cacio E Pistacchi
12 €
Tortellone In Farcia Di Cernia Striato Al Nero Di Seppia Mantecato Con Zest Di Tagliatella Di Mare, Pesto Al Basilico E Pinoli
14 €
Fusilli Avellinesi Con Fonduta Di Caciocavallo, Capocollo Tipico E Pomodoro Fresco
12 €
Pacchero Al Salto Di Battuto Di Manzo Su Fonduta Di Parmigiano E Ristretto Al Vino Primitivo
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