Chez Homard - Quiberon
Chez Homard
Description
Plongez dans l'univers gourmand de Chez Homard, petit bijou côtier où le homard local rencontre des touches d'Asie et l'inventivité d'un chef passionné. Ici, tout se prépare devant vous: mayo maison, frites croustillantes, plats marins sublimés par des assaisonnements audacieux — gingembre, kimchi ou basilic-fraise selon l'humeur. L'atmosphère est bohème et vivante, entre décor « American diner » et esprit portuaire; le couple aux commandes veille au grain pour offrir service souriant et accords vins judicieux. Que vous veniez pour un grand homard, un burger de crabe ou un dessert matcha, attendez-vous à une expérience simple, généreuse et mémorable.
Images
Évaluations
Avis mixtes mais majoritairement positifs pour Chez Homard : homard et produits locaux excellents, service attentif; une remarque ponctuelle sur l'hygiène.
Un très bon accueil et un déjeuner fort sympathique. La formule du midi est raisonnable et parfaitement adaptée à la découverte du homard. À essayer.
Franchement, un demi-homard fraîchement cuit, bien parfumé + frites maison à emporter pour quelques euros, pour un pique-nique sur la plage, ce n'est pas du grand luxe ?J'adore le concept, on s'est tous régalé, un pur moment de bonheur !
Très bonne cuisine, peu de plat à la carte mais cela garantit la fraicheur des produits.Il y a une formule midi : demi homard et frites + dessert ou café pour 19 euros.Les homards sont frais, les plats sont originaux et le service est top. Nous avons très bien mangé et nous avons été reçus avec le sourire.Si nous revenons sur Quiberon, nous reviendrons avec plaisir !
Nourriture fantastique et nous le recommandons vraiment ! Un vrai plaisir d'être servi par un chef si engagé et passionné par les ingrédients ainsi que par l'art de cuisiner. Nous vous recommandons d'opter pour le menu et de vous laisser surprendre par Lucas.
Chaque séjour à Quiberon est une nouvelle occasion de découvrir les délicieuses saveurs de la cuisine Chez Homard : un mélange de saveurs asiatiques subtiles et la grande qualité des produits placent l'expérience en tête de notre palmarès. Le charmant couple qui gère la maison et la cuisine est une autre raison de revenir !
Carte
Chez Homard à Quiberon propose un menu de fruits de mer et classiques français, dont le demi-homard et le tartare, à découvrir absolument.
Entrées
Fraises Échalote Vinaigrette Tataki De Boeuf Jus Noir Homard Au PimentPlats
Tartare De Boeuf TokyoïteDesserts
La Tante Magique Fraises Au Romarin
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le chef de Chez Homard aime surprendre : il compose parfois un « plat du jour » hors carte inspiré par la pêche du matin et par des mariages inattendus (okonomiyaki revisité, kimchi en accompagnement), servi sans tambour ni trompette aux convives présents — demandez au service si une création du moment est disponible.
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