Était-ce Rcdgns un Du Centre De Randan mag :
En tant que grand amateur de morue, le panneau indiquant "Vendredi : morue" a attiré mon attention. J'ai été accueilli avec sympathie. Le cadre rustique évoque une cuisine généreuse et familiale, ce qui était tout à fait le cas. L'entrée simple et efficace, endives et pommes, était tout ce que j'aime. Le plat de morue était parfait, plein de saveurs et d'onctuosité. La crème brûlée est très bonne. Félicitations aux c... Voir tous les avis.

Ce que Jean Claude Guillemin n'aime pas chez Du Centre De Randan :
Organisée par le CCAS d'Aydat, nous avons passé la journée au domaine royal de Randan. Nous étions environ 50 personnes et avons déjeuné au restaurant de l'hôtel. Très bon accueil et menu très complet, service soigné et le plat de résistance de poulet basquaise très savoureux ainsi que la crème brûlée en dessert, tout fait maison. Très bonne ambiance dans un cadre raffiné, bravo à toute l'équipe du restaurant. Voir tous les avis.