L’authentique - Rimplas
L’authentique
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Évaluations
Était-ce Philippe Balzer un L’authentique mag :
Quelle accueil ! Le restaurant était complet. Le chef a immédiatement fait l'effort de réaménager sa salle pour nous accueillir à une heure tardive. Heureusement pour nous, sinon nous aurions dû attendre jusqu'au lendemain. Les plats traditionnels étaient revisités mais surtout très bien cuisinés. La choucroute accompagnant la pièce de viande était, par exemple, un délice (la viande aussi). Il y avait également des p... Voir tous les avis.
Ce que Muriel Gavilli n'aime pas chez L’authentique :
Sous prétexte de servir le tarif, il n'y a rien d'autre à proposer en dehors du menu : une seule entrée et un plat principal, fromage de tête avec 2 choix : tartiflette ou gnocchi au gorgonzola. Si ce n'est pas à votre goût, vous ne mangez pas et le "leader" trouve cela normal. Même déception pour le menu de la valse ; au prix proposé, on aurait pu s'attendre à un repas cuisiné, mais ce n'était pas du tout le cas. Voir tous les avis.
Quelle accueil ! Le restaurant était complet. Le chef a immédiatement fait l'effort de réaménager sa salle pour nous accueillir à une heure tardive. Heureusement pour nous, sinon nous aurions dû attendre jusqu'au lendemain. Les plats traditionnels étaient revisités mais surtout très bien cuisinés. La choucroute accompagnant la pièce de viande était, par exemple, un délice (la viande aussi). Il y avait également des plats plus légers, mais la tentation était trop grande. L'équipe de service était très sympathique et la salle était joyeuse. En résumé, une belle surprise.
Sous prétexte de servir le tarif, il n'y a rien d'autre à proposer en dehors du menu : une seule entrée et un plat principal, fromage de tête avec 2 choix : tartiflette ou gnocchi au gorgonzola. Si ce n'est pas à votre goût, vous ne mangez pas et le "leader" trouve cela normal. Même déception pour le menu de la valse ; au prix proposé, on aurait pu s'attendre à un repas cuisiné, mais ce n'était pas du tout le cas.
Accueil chaleureux et professionnel. Cuisine maison et traditionnelle. Merci au chef Hervé BODART. Le village mérite d’être visité après le repas.
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