Au Dolder - Riquewihr

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Au Dolder

Au Dolder
3.7 / 5 (4154 Évaluations)

Description

Au Dolder vous accueille au cœur de Riquewihr pour un voyage gourmand dans l'Alsace d'autrefois. Ici, la cuisine de terroir tient la vedette : choucroute revisitée, jarret fondant, soupes réconfortantes et desserts comme les profiteroles se partagent autour d'une carte de vins soignée — le Riesling en tête. Le décor typique et la terrasse invitent à la convivialité, parfait pour une pause après la visite du village ou du marché de Noël. Au Dolder mêle tradition, générosité et caractère pour des repas mémorables dans un cadre résolument local.

Dernière mise-à-jour: 28.03.2026 de: Antoine

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Réservez à Au Dolder : place limitée en haute saison et au marché de Noël; confirmez par téléphone et précisez vos préférences.

Évaluations

★ 3.7 / 5 Par 4154 Évaluations

Avis contrastés : plats délicieux et ambiance typique à Au Dolder, mais signalements ponctuels d'hygiène et d'un service inégal à prendre en compte.

plazuardi
21.04.2022

Nous avons délicieusement mangé des plats succulents dans un cadre très alsacien. On reviendra.

claude-bazin-1
21.04.2022

Excellent dîner ce soir ! trs, trs bon accueil ... nous allons revenir ... il est certain

pinto-arnaude
29.12.2022

Un restaurant traditionnel avec de délicieuses spécialités alsaciennes. Nous y avons dîné deux fois et chaque assiette était bien cuisinée. Très bon vin. Personnel très poli, surtout Mathilde qui a tout fait pour nous.

leconte-antoine
30.03.2024

Restaurant a recommander excellente choucroute.

gabrielle85-2
30.03.2024

Nous avons délicieusement bien mangé des plats succulents dans un cadre tout à fait alsacien. Nous y reviendrons.

Carte

  • Entrées

    Foie De Grenouille Au Safran
    Foie De Grenouille Au Safran
    16 €
  • Plats

    Rôti De Veau Braisé, Sauce Du Vin
    Rôti De Veau Braisé, Sauce Du Vin
    19 €
  • Pastelitos

    Partie
    Partie
    14 €
  • Plat

    Tête De Veau Sauce Gribiche
    Tête De Veau Sauce Gribiche

FAQ

Oui, Au Dolder offre un cadre typique et chaleureux qui convient bien aux familles et aux groupes en quête d'authenticité.

Oui, le service se fait en français. C'est la langue usuelle du restaurant.

Plus d'informations

La cuisine d'Au Dolder est souvent associée au patron cuisinier, M. Mérius, dont les recettes de choucroute verte et de jarret attirent des habitués fidèles : des visiteurs reviennent régulièrement pour cette expérience alsacienne authentique.

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