16 Art-bar-restaurant Saanen - Saanen
16 Art-bar-restaurant Saanen
Description
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Évaluations
Charmant endroit que ce vieux Châlet de Saanen. Salles de restaurant petites, avec de belles tables, et joli décor. Par beau temps très jolie terrasse. Le service est effectué par des personnes souriantes, expliquant bien les plats proposés et les vins de leur belle carte, constituée que de vins élevés en bio-dynamie ou en bio.La carte des plats, qui change chaque jour, propose une belle palette de poissons, comme le St Pierre, le Sandre, l'Omble chevalier, une très belle viande rouge avec leur entrecôte ou côte de bœuf béarnaise, de la volaille avec la pintade et les cailles.Tout était excellent, avec de très belles cuissons, et une excellente qualité des produits proposés.Carte des desserts courts mais de véritables tueries...En un mot, Bravo
Personne n'imaginerait trouver là un restaurant si sympa. Nous n'avons vu aucun panneau indiquant le lieu "16 Art" qui est apparemment très connu des gens du coin (habitués et gratin de Gstaad). Après avoir patientés un moment au bar nous avons pris place dans la jolie salle à manger.Nous avons commandé une entrecôte parfaitement cuite dans la cheminée et un carpaccio tellement bon que je reviendrais juste pour ça ! L'assaisonnement de ce dernier, l'épaisseur et la température de la viande étaient d'une finesse jamais égalés.Service et accueil agréables.Nous reviendrons....
Nous avons découvert ce restaurant grâce au Passeport Gourmand. Et contrairement à d'autres établissements, nous avons été accueillis très chaleureusement. Le personnel est souriant, serviable et n'hésite pas à proposer des solutions "hors carte". Nous avons mangé une côte de boeuf de la région grillée au feu de bois qui était simplement délicieuse. Il y a un grand choix de vins. Nous reviendrons, c'est certain!
Un des restaurants les plus chaleureux que je connaisse! Un incontournable dans le Saanenland
Nous avons dîné sur la terrasse . La carte comportait des produits locaux et de saison comme des bolets avec une carte des vins .
Carte
Grillade
Knochengelagertes Fleisch Aus Der RegionCôte De Boeuf (Ab 2 Personen, 100G)Pour Commencer
Queues De Gambas Black TigerRillette De Bondelle Fumée, Panneaux Chips De Pommes De TerrePour Continuer
Souris D'agneau, Umami LaneIdée Velouté De Te