La Table Du Marche - Saint-Astier
La Table Du Marche
Description
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Évaluations
Arrivés sur Prades un peu par hasard pour une visite rapide, petite pause déjeuner sur la terrasse de cet établissement en famille, à l 'ombre des platanes. Environnement plutôt typique. Serveur avenant, carte alléchante même pour des sandwichs. il nous est possible de composer une variante, que la patronne nommera d 'elle même la biquette cochonne (sandwich chaud biquette avec ajout de jambon de pays). S 'en suit une discussion plutôt joviale, quelques crises de rire...et échanges de bonnes adresses nous invitant à revenir dans les environs pour de prochaines vacances. Merci pour l accueil et la bonne humeur...ne changez surtout pas et peut être à l année prochaine. Date de l 'expérience : août 2023
Une table ! et à celui du marché certainement bon et recommandé. Nous avons pu avoir la confirmation, lors de notre deuxième venue avec des amis (6 couvertures.) toujours l'accueil chaleureux du patron (sandrine) qui assure le service avec efficacité et formation. dans la cuisine, chef et chef, patrick cherche à utiliser des produits locaux, avec une recherche de créativité et d'originalité dans leur préparation. Pour le plaisir de nos papilles, nous avons d'abord apprécié un pain perdu avec le foie gras, suivi d'excellents et généreux rires de veau croquant aux morsures, sans parler de la spécialité de la maison: les souris d'agneau confit au jus. impressionnant sur notre assiette ! Enfin, nous avons apprécié les cerfs de la maison : les cannelés d'une manière profiterole de la glace à la noix, et le tiramisu au chocolat. en conclusion, un très bon repas - arrondi avec un berger rouge - offert à un prix sage.
C'est nos enfants, habitués, qui nous ont fait découvrir cet établissement, qui jouit d'une situation privilégiée, dans le centre-ville et devant les salles de Saint-Astier. Sa façade d'origine attire l'aspect qui ne peut pas aider mais consulter le menu sur une grande ardoise placée sur la terrasse. Je vais classer ce restaurant dans le genre bitronomique parce que le chef concocte une cuisine traditionnelle, riche et généreuse préparée avec des produits du terroir d'une qualité extrême et d'une grande fraîcheur. vous êtes accueilli par la maîtresse dynamique, franche et amicale de l'endroit. et oui, ils ne sont que deux et ils assument contrairement à ce qu'un client suisse a écrit, qui ne devrait probablement pas avoir une grande culture culinaire, amusant son commentaire mais totalement dépourvu de vérité, sans aucun intérêt. la chambre est décorée avec sobriété et bon goût avec l'éclairage original, nous nous sentons bien. Je pense qu'un peu d'arrière-plan musical, comme le piano bar, serait une bonne loi, mais c'est juste une belle suggestion. un restaurant qui vous permettra certainement de passer un bon moment, amoureux, en famille ou entre amis.
Top et cuisine copieuse et fine. Très aimable nous recommandons. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5