Les Planches - Saint-Chaffrey

Français, Cuisine Moderne, Européen
Place Du Téléphérique, 05330, Saint-Chaffrey, France

Carte du restaurant

Le établissement de Saint-Chaffrey propose 19 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 20 €.

Ambiance chalet réinventée dans un style épuré et contemporain. Carte élaborée à base de produits frais du marché par le Chef Antonin Giudicelli, formé chez Pierre Reboul, et son équipe. Sélection de créations du Chef ainsi que des classiques revisités avec des produits locaux. Bar Lounge de 200m2 pour déguster cocktails et tapas tout au long de la soirée. Espace de jeux dédié aux enfants et aux ados pour des soirées en famille ou entre amis. Le Grand Hôtel de Serre Chevalier, ouvert depuis 1946, est l'hôtel mythique et historique de la station, accueillant petits et grands depuis plus de 70 ans.

Dernière mise-à-jour: 26.12.2025 de: Francois

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Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 381 Évaluations

Ce restaurant offre une expérience gastronomique inégale, oscillant entre moments de satisfaction et déception. Bien que la cuisine soit souvent saluée pour ses plats raffinés et originaux, certains clients ont trouvé que la qualité variait, notamment avec des plats comme le risotto. Le service, malgré une ambiance agréable et un personnel amical, a été critiqué pour sa lenteur. La carte des vins propose des choix intéressants, mais à des prix excessifs par rapport aux standards locaux. Malgré ces éléments, certains convives ont quitté les lieux enchantés, témoignage d'un potentiel à exploiter davantage.

Foglizzo 18.02.2024 - 08:06

Nicolas 18.02.2024 - 08:06

Francois 17.05.2025 - 10:32

Nathalie 17.05.2025 - 10:32

  • Entrée

    Foie Gras Frais En Gelée De Fruits De La Passion, Gingembre, Poivre De Penja, Et Brioche Toastée
    25 €
    Gambas Rôties, Nems De Légumes, Vinaigrette Soja, Gingembre
    22 €
    Capuccino De Moules Bouchots Du Mont Saint-Michel Au Safran Et Curry, Brochette De La Mer, Salade De Champignons De Paris À La Moutarde De Meaux
    18 €
  • Plat

    Langoustines Bretonnes, Ravioles De Betterave Rouges 35€ Au Fromage Frais, Bouillon De Jambon
    35 €
    Travers De Porc Des Alpes Au Sirop D’érable Et Jus D’orange, Saucisse De Carotte, Zestes D’agrumes
    25 €
    Entrecôte Des Alpes 300G, Fausses Frites Au Citron, Confit, Huile D’olive
    28 €

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