La Côte Braisée - Saint-Émilion
La Côte Braisée
Description
Plongez dans l’ambiance authentique de La Côte Braisée, une adresse troglodytique au cœur de Saint‑Émilion où la cuisine de terroir se déguste dans une cave chaleureuse. Ici, les menus sont généreux, le rapport qualité‑prix séduisant et la carte propose classiques bordelais, poissons et belles pièces de viande accompagnés d’une belle sélection de vins locaux. Le service, souvent multilingue et souriant, sait vous guider pour un repas convivial — de la formule à 19,50 € aux assiettes plus gastronomiques. Que vous cherchiez une table abordable après une promenade dans les vignes ou un dîner typique dans une atmosphère singulière, La Côte Braisée offre un décor mémorable et des plats faits avec soin.
Images
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Évaluations
La Côte Braisée séduit par son cadre très particulier — une salle façon cave/« cellier » typique de Saint-Émilion — et par un excellent rapport qualité‑prix, notamment grâce à un menu fixe apprécié des visiteurs. Les portions sont généreuses, les plats de terroir (foie gras, entrecôte, gambas, panna cotta) reviennent souvent en bien, et le personnel est parfois décrit comme chaleureux et multilingue. En revanche, plusieurs clients signalent des problèmes de service : réservations mal gérées, attitude parfois brusque, rythme de service trop pressé et quelques plats principaux (notamment les pièces de viande) mal calibrés ou inégalement cuits. Globalement, La Côte Braisée plaît pour son authenticité, son emplacement et ses tarifs, mais l’expérience peut varier selon le jour et l’équipe en salle.
De passage à St Emilion pour nos vacances nous avons choisi ce restaurant au hasard et n'avons pas été déçus loin de là. Service et plats de qualité ! De plus, la salle de restaurant faite dans une cave à beaucoup de charme!
Par ou commencer?- par la salle qui sent le renfermé?- par le patron qui ne comprend pas que l'on ne veut pas manger avec les enfants sous sa clim alors que le restau est vide- par le foie gras mi-cuit qui est encore cru sur certaines parties- ou enfin et c'est ma préféré : je lui demande un vin jeune et on me répond que ceux qui boivent du vin jeune ni connaisse rien... mdr... revoyez plutot votre carte avec vos st emilion 2014 à 60€ la bouteille (2 différents) qui sont pleins de défauts et pensez à apprendre à deguster avant d'acheter.
Le contenu des assiettes est médiocre en terme de qualité (c'est peut être pour cela que la quantité est au rendez-vous). Le service quant à lui est tout simplement mauvais. Quand nous demandons au patron des explications sur les plats servis, ce dernier nous réponds d'un ton désagréable "c'est bien ce que vous avez commandé" comme s'il voulait occulter les points négatifs concernant le contenu des assiettes. (Plat et entrée au saumon identiques). En conclusion c'est le dernier restaurant que je recommanderai à Saint Emilion.
Nous avons été très bien accueilli. Bel endroit, propre. Très bien situé dans le centre. Des menus à prix abordables et de bons plats. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Parking space: Plenty of parking Parking options: Paid parking lot Kid-friendliness: Oui
Lieu situé dans la vieille ville, avec une salle aménagée dans une grotte de tuf. Nous avons pris deux menus à 31 euros avec trois plats, dont une tartare et un entrecôte. Une bouteille de vin local excellent. Les plats étaient bons, offrant un bon rapport qualité-prix. À recommander et à y revenir !
Carte
Bordeaux
Chateau Amaud Saint-Emilion19 €Chateau Curat (Puisseguin St-Emilion)34 €Chateau Chatain (Montagne St-Emilion)21 €Chateau Des Landes (Lussac-St-Emilion)32 €Chateau Palais Cardinal (Grand Cru)92 €Les 3 De Valandraud (Grand Cru)115 €