Nota Bene - Saint-Étienne
Nota Bene
Carte du restaurant
La carte de Nota Bene de Saint-Étienne comprend 87 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 9 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Le restaurant Nota Bene situé à Saint-Étienne (42) est un lieu spécialisé dans les burgers, les recettes françaises et les grillades. Le choix de plats est vaste et regroupe des volailles, du bœuf et du veau, des burgers maison dans un pain artisanal, des poissons et crustacés, des tartares et carpaccios, des grandes assiettes de viandes et charcuteries, de fromages, de poissons et bien plus encore. Découvrez également les menus créés par l'équipe de Nota Bene. N'hésitez pas à consulter leur carte-menu de 12 pages et les horaires d'ouverture pour venir déguster ces délices à Saint-Étienne.
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Évaluations
Situé sur la place emblématique de Saint-Étienne, le restaurant Nota Burger séduit par ses burgers de qualité et ses frites maison. Bien que certaines critiques aient noté une baisse de qualité, d'autres soulignent la fraîcheur des ingrédients locaux et le bon rapport qualité-prix. L'ambiance conviviale et la décoration soignée ajoutent au charme de l'endroit, qui attire une clientèle jeune avec ses commodités modernes. Des options végétariennes, comme le burger vegan, ravissent les amateurs de cuisine saine. Même si des améliorations sont suggérées concernant l'écologie de l'emballage, Nota Burger reste une adresse recommandée pour se régaler.
Ce restaurant a ouvert en octobre 2017 par le propriétaire du restaurant voisin bien établi Nota Bene. Nota Burger se concentre sur les burgers et les frites maison et cible un groupe plus jeune que son frère aîné à côté. L'intérieur est moins confortable que Nota Bene, mais correspond aux racines de la ville ouvrière de Saint-Étienne (par exemple, des murs en pierre de briques). Un autre indice pointant vers le groupe cible plus jeune sont les prises USB pour charger les smartphones et le wifi gratuit. Pour se différencier des nombreux endroits de kebab et de burgers de la ville, Nota Burger a l'intention de mettre l'accent sur des ingrédients de haute qualité et locaux pour la nourriture. Le restaurant fait campagne avec des légumes frais livrés chaque matin, du pain et de la viande locaux, et des frites maison. En effet, les frites et le burger (au moins le végétarien) sont très savoureux et valent le détour. L'inconvénient que je vois dans ce restaurant : bien qu'il tente d'apparaître écologiquement durable sur d'autres points, la production de déchets est supérieure à la moyenne : les visiteurs reçoivent un plateau avec un dessous de verre en papier après avoir payé, le burger est ensuite apporté sur un autre plateau avec un deuxième dessous de verre en papier, le burger et les frites sont conservés dans d'autres boîtes en papier, de même pour les boissons. De plus, ils utilisent des produits de la grande entreprise capitaliste Nestlé : En résumé : bonne nourriture dans un lieu pour les jeunes, des détails à améliorer.
Cuisine simple de type hamburger et fish and chips, agréable de pouvoir dîner en terrasse, addition modérée.
Avec ma chérie c'est carrément devenu notre QG et pour cause!! Super accueil, plats succulents (surtout les salades mmhmm)...et prix que corrects...bref on recommande chaleureusement.
Carte
Entrées
La Planche Coquine : Duo Crémeux De Bourgogne À La Truffe Et Jambon Blanc Rostello 1 Pers)6 €Le St Marcellin De La Mère Richard6 €Plats
Les Linguine Di Cecco) Ou Gnocchi Fabrication Artisanale En Povenance D´italie)9 €L'entrecote De Charolais 220G)16 €Le Fish And Ships De Merlu Façon Nota Bene12 €Dessert
La Grande Assiette Du Forez9 €
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Ce restaurant propose
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