Le Pavillon - Saint-Herblain
Le Pavillon
Description
BIENVENUE AU PAVILLON - Situé sur la route de Vannes à Saint-Herblain, Le Pavillon vous accueille dans une belle demeure datant de 1904. Venez découvrir une cuisine française revisité par le talentueux chef Denis Jeanneau, formé dans des grandes maisons telles que chez Marc Meneau à Vézelay. SUIVRE LES SAISONS - De délicieux plats tels que le foie gras maison, la sole de pays poêlée, le boeuf Black Angus et les Saint-Jacques d’Erquy vous sont proposés saison après saison. Avec cinq cartes annuelles, vous pourrez déguster les meilleurs produits au bon moment. SÉLECTION DE VINS ABORDABLES - Le chef partage également sa passion pour le vin en proposant une sélection de belles bouteilles à des prix raisonnables. Un coup d'oeil (et de palais) est donc recommandé.
Images
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Évaluations
Malgré un cadre agréable et un bon service, certaines déceptions ont été exprimées. Diverses salles offrent une ambiance très sympa, mais certains clients ont été déçus d'être placés dans une pièce bruyante. Le service manque de chaleur et la cuisine ne semble pas enthousiaste. Cependant, on a salué le cadre, la décoration et le service impeccable dans un autre avis. Une cuisine raffinée et une belle présentation des plats ont été soulignées, en dépit d'un environnement extérieur peu attractif. Menu et vins variés. Correct rapport qualité-prix.
Malgré un cadre agréable et un bon service, nous avons été déçus. Ce restaurant propose un cadre plaisant avec plusieurs salles. Nous avons été confinés dans une salle bruyante. Le service manque de chaleur et la cuisine n'est pas enthousiaste. C'est d'un niveau moyen alors que nous nous attendons à mieux.
Dans une belle maison, une jolie salle avec des tables bien disposées, un accueil chaleureux et un service de qualité.
Très joli cadre,salle feutrée et décorée avec gout ,bien insonorisée et tables espacées.Service parfait,serveuses agréables et souriantes.Un menu rapport qualité/prix sans faute.Bref,à refaire sans hésiter.Merci au chef et son équipe.
Mon restaurant préféré ! Une équipe au top et un menu exceptionnel à un prix raisonnable. Nous y mangeons régulièrement et nous avons célébré notre repas de mariage là-bas en 2014. Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 50–60 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Plats recommandés : Coquilles Saint Jacques.
Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 20–30 € Nourriture : 4/5 Service : 5/5 Ambiance : 4/5 La restauration était excellente, avec une qualité de plats notée 4 sur 5. Le service était exceptionnel, affichant une note parfaite de 5. L'atmosphère du restaurant était agréable, méritant un 4 sur 5. Une expérience très satisfaisante pour un déjeuner à un prix raisonnable.
Carte
Entrée
Salade De Cabillaud Rouget-Barbet Façon Aïoli11 €Salade De Langoustines Aux Aromates19 €Terrine De Foie Gras De Canard Au Porto Chutney De Fraises16 €Plat
Magret De Canard «Fermier» Rôti À La Vanille, Purée De Patate Douce18 €Filet De Bar, Légumes Printaniers Au Cerfeuil22 €Punta Lomo Grillée Au Thym-Citron, Compotée De Carottes Mangues18 €