Le Saint-Placide - Saint-Malo
Le Saint-Placide
Description
Le restaurant Saint-Placide à Saint-Malo reçoit des avis mitigés, certains critiquant le manque de communication et le service décevant, tandis que d'autres saluent la qualité de la nourriture et l'ambiance agréable. Les plats, comme le homard et la lotte, sont appréciés, mais le service se voit reprocher d'être inefficace. Malgré des critiques sur les prix élevés et le manque d'attention, certains clients soulignent la qualité des plats locaux et le professionnalisme du service. En fin de compte, le restaurant semble diviser les avis entre déceptions et moments inoubliables.
Images
Demande de réservation pour Le Saint-Placide
Évaluations
Était-ce Anonym un Le Saint-Placide mag :
"Très beau repas et décoration agréable. Le seul inconvénient, c'est que j'ai donné 55 euros en espèces (hier au déjeuner) pour régler une addition de 52 euros, mais je n'ai pas eu la monnaie...".
Ce que Nicolas Girard n'aime pas chez Le Saint-Placide :
Manque de communication . On nous a jamais demandé si cela nous plaisait! Très décevant Nous avons pris le menu à 95€, qui était correct, le homard et la lotte ne se dénotaient pas dans le goût, comme le reste . C’était pas wahoo ! Voir tous les avis.
Amis épicuriens, j'ai eu le privilège de découvrir le restaurant Le Saint-Placide, dirigé par le chef étoilé Luc Mobihan, récemment désigné Gault&Millau d'Or 2024, un véritable écrin dédié à l'art, aux voyages et à la mer à Saint-Malo. Dans un cadre contemporain et élégant, qui sublime l'expérience, j'ai eu l'honneur d'être accueilli par Isabelle et Luc Mobihan, qui m'ont fait voyager à travers une cuisine créative et de saison, mettant en valeur les merveilleux produits iodés et les légumes du terroir breton. Chaque bouchée était une véritable explosion de saveurs, témoignant de l'expertise et de la passion du chef pour les produits de la mer et de la terre. Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique inoubliable, je vous invite à découvrir Le Saint-Placide. Un moment de pure délectation garanti. Sylvain
Une aventure Celeste les deux pieds sur Terre! Depuis le service en passant par la décoration, la proposition de ce restaurant est très originale, Les produits sont d une qualité remarquable, les cuissons au top et les saveurs intacts. Si vous n y êtes encore allés ! Foncez y ! c est au top !
Le meilleur restaurant que je connaisse. En plus de la cuisine exceptionnelle, l'accueil et le cadre sont très agréables. J'ai hâte de pouvoir y retourner...
Isabelle et Luc Mobihan sont les responsables de la merveilleuse cuisine du restaurant Le Saint-Placide. Ici, pas besoin d'artifices pour attirer l'attention. Sobres comme la langouste de printemps avec son bouillon de coco et citron, ou le saint-pierre aux notes d'agrumes de yuzu et orange, la nourriture de ce restaurant laisse juste place au délicieux goût de ses produits. Pour le dessert, je vous recommande de commander du chocolat, la spécialité de Luc, ou le soufflé avec tarte au citron breton, sorbet passion et fruits exotiques (ce dernier étant particulièrement bon). Le Saint Placide stimule vos papilles sans besoin d'artifices ni extras. De plus, vous pouvez également participer à l'atelier de cuisine qu'ils organisent pour les visiteurs ou à l'une des soirées à thème qu'ils organisent tout au long de l'année. Comme le dit le menu : choisir, c'est renoncer au reste.
Ce restaurant agréable avec une ambiance conviviale propose de découvrir une cuisine gourmet généreuse préparée avec soin et avec la meilleure qualité de produits frais par le chef et son équipe. Comptez entre 25 et 50 euros par personne pour le repas.
Carte
Entrée
Sardine Marinée Araignée Herbes15 €Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Dessert