La Fougassine
Carte
Ici, tu trouveras la carte de La Fougassine à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume. Pour le moment, il y a 40 plats et boissons sur la carte.
Chaque plat apporte une surprise avec des saveurs au rendez-vous. Les plats traditionnels revisités offrent une expérience extraordinaire. Le personnel est sympathique et prêt à expliquer les plats. Un mélange de plats traditionnels et expérimentaux est servi dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Une découverte culinaire et humaine à travers des plats originaux et délicieux. Un chef passionné partage sa cuisine faite avec amour. La simplicité, l'authenticité et la délicatesse des plats en font une expérience culinaire inoubliable. Recommandé par tous pour une escale gourmande.
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Évaluations
Était-ce User un La Fougassine mag :
Chaque nouveau plat est une surprise; la carte est réduite mais les saveurs sont toujours au rendez-vous. Aujourd'hui c'était blanquette des îles. Si vous cherchez du conventionnel passez votre chemin. Si vous voulez être surpris vous êtes sur le bon spot. Voir tous les avis.
J ai passé un moment exquis en dégustant la cuisine d Olivier, surprenante, savoureuse colorée insolite et delicieuse. La bas on se régale les yeux, les papilles mais aussi les oreilles car Olivier nous enchanté par ses recettes si inventives et son sourire ! Cet endroit est comme une bulle de bonheur Merci Olivier pour ce moment magique Vive la finger food, Je reviendrais, soyez en sûr ! Valerie
C'est un grand plaisir de manger à la Fougassine, mais l'expérience de l'hospitalité d'Olivier est absolument unique. Nous sommes très heureux de cette découverte fortuite.
Pour ceux qui recherchent quelque chose de spécial. Notre déjeuner a été une expérience en contraste avec n'importe quel restaurant standard à l'opposé. Le propriétaire apporte de la passion à tout ce qu'il fait et on peut aussi le goûter. Une recommandation du cœur.
Quel endroit merveilleux ! Une surprise après l'autre, chacune délicieuse et très savoureuse. Olivier sait mieux créer des combinaisons étonnantes que de nombreux chefs qui finissent par être récompensés. Si vous recherchez des assiettes raffinées et autres fioritures, ce n'est pas l'endroit où aller, mais si vous êtes prêt à faire confiance au propriétaire, il vous emmènera dans un voyage plein d'odeurs et de goûts de mondes différents. Un voyage Yadder plein d'upelkuchen ! ;
Amateurs de surprise au palais fin.Ne vous laisser pas surprendre par les apparences trompeuses de ce petit restaurant. ni kebab ni déception dans cette cuisine animée par Olivier un affable cuisinier amoureux des lettres au coeur d Or..Point de hasard si vous venez gouter cette cuisine enrichie de curiosité et d un soupçon de folie. Au palais enchanté répond la verve du propriétaire. Venu pour manger à emporter nous avons pu découvrir des produits locaux et exotiques comme du poivre d Indonésie.. .et nous aimerions avoir la recette du maté corsé au gingembre et au curcuma on promet d'y revenir en faisant le détour..Alors osez pousser la porte et vous verrez
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