La Puce - Saint-Ouen
Carte du restaurant
La carte du La Puce de Saint-Ouen comprend environ 22 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 11 €.
Dans une petite rue calme, à Saint Ouen, vous pourrez découvrir une cuisine de chef gastronomique. Des plats simples et modernes, préparés avec des produits de saison. Un service discret mais attentionné. Une sélection de vins en harmonie avec de petits producteurs français et étrangers. Ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner (de midi à 14h) et le dîner (de 19h30 à 22h).
Images
Évaluations
Nous avons testé La Puce, un petit restaurant chaleureux très apprécié, où le chef prend soin de ses convives. Les plats concoctés ici sont uniques et sortent de l'ordinaire avec des associations de saveurs uniques. Le service est efficace et sympathique, bien que parfois un peu lent. Les plats sont variés, saisonniers et présentés de manière élégante. Chaque plat est une véritable découverte culinaire. La petite taille du restaurant peut rendre l'atmosphère un peu bruyante, mais la qualité de la cuisine en vaut largement la peine. Il est donc recommandé de réserver à l'avance car l'endroit est souvent complet. Un vrai bijou à découvrir à Saint-Oren!.
Nous avons passé un grand moment inattendu au restaurant la puce pendant notre court séjour parisien : quelle belle surprise ! la qualité des plats et la convivialité des lieux étaient au rendez-vous: nous avons commencé avec le thon ceviche et le boeuf tartare à tomber parterre! , puis avec la volaille avec du vin jaune et la lasagne froide avec des légumes, pour finir avec la tarte au citron et la voie brioche perdu pain. une merveille gustative du début à la fin, avec un service agréable et efficace, merci encore pour ce moment!
Un restaurant qui prend le temps de faire de chaque assiette une assiette unique. recettes qui sortent de l'ordinaire avec des associations de goût vu nulle part. emplacement et personnel très sympathique. les deux dirigeants prennent le temps de parler avec vous et d'expliquer leur concept de local et saisonnier. Vous avez une vue sur la cuisine parce qu'ils n'ont rien à cacher sur leurs connaissances maison. Je recommande les yeux fermés
La nourriture exquise, assistée par les propriétaires, super endroit pour manger un 1 Michelins. C'est un incontournable à visiter à Paris. Nous avons été recommandés par des personnes au hasard dans notre hôtel. Ils nous ont réservé la table. Dès notre arrivée jusqu’à la fin, l’expérience a été fantastique ! Nous avons vraiment adoré vivre une expérience gastronomique parisienne là-bas.
Nous avons dîné très bien à La Puce. Le personnel était très sympathique et parlait un anglais excellent lorsque notre français nous a fait défaut. La nourriture était un peu variable, mais cela peut être dû à vos préférences personnelles. En entrée, j'ai pris les fruits de mer avec une bisque de homard, qui était délicieuse et de bon goût. Mon mari a pris le steak tartare, ce qui était agréable. En plat principal, j'ai pris le bar, qui aurait pu avoir une peau plus croustillante et malheureusement la ratatouille était d'une couleur grise vraiment peu attrayante, mais elle était plutôt bonne, surtout avec la sauce au basilic ! Le plat principal de mon mari était l'andouillette (une variante de veau, faite à partir des intestins). On nous a prévenu que c'était super fort et un goût acquis, ce qui est tout à fait vrai. C'était bien d'essayer quelque chose de nouveau, mais c'était vraiment très fort et difficile à terminer. Le dessert était pour moi le meilleur plat, étant une tarte au citron déconstruite. C'était vraiment divin ! Les profiteroles de mon mari étaient un peu un énorme bol de beaucoup trop de glace dans chacune des trois profiteroles et pas assez de crème. Il fallait vraiment un peu de raffinement. Le service était poli. Nous avons reçu nos entrées et nos plats très rapidement, mais le dessert et le paiement de l'addition ont pris beaucoup de temps, d'autant plus que l'endroit était devenu très fréquenté. L’autre difficulté était l’étroitesse de l’espace. Les tables étaient côte à côte et devaient être déplacées pour entrer ou sortir, nous nous sentions donc assez piégés et claustrophobes. Mais à part ça, l’ambiance était agréable et le personnel aimable était un gros plus !
Carte
Entrées
Tartare De Veau Au Couteau,Noisettes12 €Croustillant De Chèvre Au Basilic, Fantaisie De Betteraves Colorées12 €Tartare De Veau Au Couteau, Poire12 €Oeuf Meurette Aux Champignons, Sauce Bourguignonne12 €Carpaccio De Saint-Jacques, Agrumes Et Condiments12 €Tartare De Veau Au Couteau, Estragon12 €
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