Maison Ergaster - Saint-Péray

Il est possible que nous ayons la carte de Maison Ergaster de Saint-Péray dans les photos. Une liste des plats et boissons se trouve peut-être plus bas.

Bienvenue dans notre boulangerie artisanale et biologique, ouverte du samedi au mercredi dès 7h. Nous sommes Anne-Edwige, en charge de la production, et Laurent, au service de la vente. Nous vous proposons une douzaine de variétés de pains réalisés exclusivement au levain naturel, en farines semi-complètes ou complètes, riches en saveurs et nutritifs. Nos pains bénéficient de fermentations lentes de 20 heures, suivant des méthodes traditionnelles, pour vous assurer une excellente digestibilité et une conservation optimale de 5 à 7 jours. Pour accompagner vos repas ou combler les petites faims, découvrez aussi nos gourmandises salées telles que fougasses, pizzas et focaccias, ainsi que nos douceurs sucrées : brioches, biscuits et cakes, qui raviront petits et grands. Nous vous accueillons avec plaisir tous les lundis, mardis, mercredis, samedis et dimanches. Nos horaires sont les suivants : le lundi et mardi de 7h à 13h puis de 15h30 à 19h, et le mercredi, samedi et dimanche de 7h à 13h. L’entrée est libre et nous acceptons les paiements par carte bancaire/crédit ainsi qu’en espèces. Notre commerce est accessible et équipé pour les personnes en fauteuil roulant. Nous parlons français, anglais et espagnol pour mieux vous servir. Au plaisir de vous recevoir et de partager avec vous notre passion du pain authentique et gourmand.