Fumée - Saint-Pierre-d'Oléron
Fumée
Description
Installé en bord de plage à la Cotinière, le « Magic Bus » réinvente le food‑truck avec des poissons fumés locaux déclinés en rolls, salades et planches, accras et frites remarquables, le tout rehaussé d'une mayonnaise maison et d'une bière locale. Accueil chaleureux et service anglophone, saveurs créatives et portions généreuses en font une adresse incontournable et abordable pour les amateurs de fruits de mer et les promeneurs du littoral.
Images
Évaluations
Nous avons découvert le "magic bus" par hasard, car nous voulions emprunter un autre itinéraire depuis notre hôtel pour rejoindre le village. Quelle belle surprise ! C'était tout simplement parfait : un plateau de différents poissons fumés, un "wrap hot-dog" avec du pain grillé, du poisson fumé, une sauce au fromage de chèvre et de la feta, des légumes crus et des frites. Le tout accompagné d'une magnifique IPA locale "They and She". Ne manquez pas l'occasion de visiter le magic bus. Pas seulement pour la nourriture, mais aussi pour un accueil chaleureux de la part d'une jeune fille qui adore son métier et qui le connaît très bien ! Un grand merci et à bientôt.
Concept original et pratique pour un apério sur la plage. En plus de la qualité du poisson, l'accueil est chaleureux et convivial. Incontournable !
Dans Fumée, tout est divinement bon. Les rouleaux sont à la fois gourmands et très bien équilibrés ! Les saveurs sont fraîches et originales. Je suis également toujours très satisfait des planches de poisson fumé, que je commande depuis un an. Mes préférés : le poulpe fumé et le maquereau. Bravo !
Très belle découverte ! C'est parti par hasard au coin d'une allée. Le rouleau de poisson fumé est juste divin Et les frites maison en haut ! Le propriétaire souriant et explique très bien toutes les différentes formules! À ne pas manquer !
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
MaquereauSauces
Ces Types De Plats Sont Servis