Fleur de Sel - Saint-Pierre-Quiberon
Carte
Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de Fleur de Sel à Saint-Pierre-Quiberon. Actuellement, 4 plats et boissons sont disponibles.
Évaluations
Était-ce מאיר בינדיגר un Fleur de Sel mag :
Vous souhaitez vous restaurer au prix le plus dérisoire, un conseil arrêtez vous dans ce restaurant '' la Fleur de Sel '', une cuisine sérieuse et soignée dans votre assiette. Quelle bonheur de déjeuner, ce que nous avons fait, en famille ou entre amis, un menu complet avec un verre de vin, entrée, plat, dessert pour 13.50 €, et croyez nous, c'est excellent. Le décor magnifique de ce restaurant, un patron qui vous ac... Voir tous les avis.
Если вы оказались на полуострове Киброн, то оставьте надежду вкусно поесть в самом Киброне, ибо там все очень ориентировано на туристов, жаждущих галет. Честное слово, одно разочарование и местами даже несварение желудка. За французской кухней нужно отправляться в Сант-Пьер-Киброн, а именно в ресторан Fleur de Sel.Сразу предупреждаю, что блюда там основательные, это вам не Прованс с его овощами и оливковым маслом. Мы на севере Франции, и, значит, не избежать нам тесного контакта со сливочного масла и с картошечкой.Картошечка отлично идет с свиными щечками тушеными в сидре (Joue de porc confite au cidre) - специальное блюдо от шефа. Щечки, поверьте, у свинок не маленькие, а мясо очень нежное. Хорошо идет под красное вино или сидр.Следящим за обьемом талии или нестрогим вегетарианцам можно смело брать филе мерлузы Pave de merlu (он же хек, белая морская рыба, очень диетичный продукт ) с овощами на пару и.... картошечкой. Тут уже уместно белое вино, хотя и сидр тоже неплохо умеет поддержать компанию. И еще у них есть чудесное белое пиво (bierre blanche) Blanche hermine, отлично освежает в жару.Также на выбор есть несколько весьма сытных салатов, в одном из них вы найдете целый запеченный камамбер! (Mais тут не на детокс-программе!)) А также клубничный и черносмородиновый сорбет! Хотя их сладкие крепы (блинчики) тоже вкусны! И помимо еды, вам будет чем заняться во время трапезы, так как декор в этом ресторане весьма занимателен... понравится всем любителям мотоциклов!Мы там ели 3 раза и каждый раз после трапезы катились довольными колобками в отельВ высокий сезон столик, особенно вечером, лучше бронировать заранее.Хозяева ресторана говорят по-французски и чуть-чуть по-английски, но также они сильны в пантомиме)))PS С 12 до 14 дня есть обеденное меню по очень приятной (по французским меркам) цене. PSS Merci James et Nadia!
Après un déboire cuisant à midi dans une exécrable crêperie sur la place du marché de Quiberon en ce long week-end de l'Ascension....nous avons cherché une adresse pour le soir...Grâce à TripAdvisor nous nous sommes éloignés de Quiberon bondé pour arriver à Fleur de Sel ce dont nous nous sommes félicités : adresse simple, très bonne cuisine familiale, accueil sympathique et même joyeux par la patronne et son mari (je crois que c'est comme ça), et addition tout ce qu'il y a de correct.La spécialité du chef, c'est la joue de boeuf au cidre, looooongtemps mijotée, fondante, odorante...un délice. L'autre spécialité c'est le jarreton de porc à la bière, mais les salades sont très sympas, les crêpes en dessert très bonnes, faites minute, avec du vrai chocolat et pas de Nutella ! Bref, un très bon moment passé dans ce petit établissement où nous ne nous serions sûrement pas arrêtés spontanément car au bord de la route principale, il fait un peu routier, avec des motos installées devant (car le patron est un biker). Mérite amplement qu'on essaie, je vous assure que la qualité est 100 fois supérieure aux attrape touristes de Quiberon.
Avec des amis ( 7 personnes), nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant au retour d'une semaine de randonnées à Belle-Ile-en-mer; nous avons été très bien accueilli.La cuisine faite maison est excellente pour un budget raisonnable.Je recommande la joue de porc au cidre ( un délice ) puis un dessert ( délice de Penthiévre).Excellente adresse à retenir si l'on va sur QUIBERON
La carte entière est un délice, la joue de Boeuf au cidre a tombée et un acceuil comme il n'en existe plus Vite une adresse a tester !!!!
Accueil simple et sympaExcellent Cuisine plat typique jarret et joue de porc bière cidre également Tiramisu un peu petit mais Crepe dessert au caramel beurre salé super
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