Karaage - Sainte-Catherine
Karaage
Description
Plongez dans l'énergie croustillante de Karaage, un comptoir japonais niché au cœur de Bordeaux. Ici, le karaage est travaillé avec soin : poitrine et morceaux juteux enrobés d'une panure dorée, servis avec des sauces maison qui relèvent chaque bouchée. Attendez-vous à des portions généreuses, des accompagnements malins — salade de patate douce, beignets de crevettes — et une équipe souriante qui facilite le service à emporter ou le repas rapide. Ambiance de ruelle conviviale, prix doux et produit franc : Karaage transforme chaque pause déjeuner en petite fête gustative.
Images
Évaluations
Avis partagés : Karaage séduit par son karaage croustillant, ses sauces et son accueil, mais certains clients signalent un menu restreint et des manquements sanitaires.
Prix et très bon personnel, nous avons pris des beignets de crevettes en entrée très croustillante avec une salade de nickel bien saison! Le plat de bœuf bobo est riche et super bon! Je recommande
Les prix sont abordables et le personnel très agréable, nous avons pris des beignets de crevettes en entrée croustillants avec une salade parfaitement assaisonnée! Le plat de bœuf bobo est riche et délicieux! Je recommande.
Les plats sont corrects mais il n'y a aucun respect pour le protocole sanitaire. Aucun contrôle du passe sanitaire n'était effectué, c'est moi qui ai insisté pour le montrer en rappelant que en cas de contrôle, l'amende s'appliquerait au restaurant. Aucun masque, j'ai dû demander à la caissière d'en mettre un pour ensuite que lui et ses collègues en portent un. En cuisine personne n'était ganté, et le cuisinier touchait de nombreux objets différents et variés. Pas une fois je l'ai vu se laver les mains ou les désinfecter. Je suis désolé de n'avoir pas pris de photos pour étayer mes preuves. Mais je crois que en tant qu'adulte, nous pouvons reconnaître nos erreurs et les corriger. J'espère que mon rapport ainsi que ce commentaire feront réagir ce restaurateur !
Des plats de poulet frit simples mais délicieux. La portion de poulet frit était très généreuse et j’ai adoré la salade de patate douce en accompagnement. Le restaurant n’est ouvert que pour le déjeuner en semaine et le menu du midi est très simple. J’ai vu un autre menu au fond, mais je ne sais pas s’ils le servent encore. J’aimerais beaucoup goûter les autres plats également !
Carte
Salades
Accompagnements
Poulet
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Accompagnements
FAQ
Plus d'informations
Certains clients ont remarqué un menu écrit en retrait, différent du comptoir principal : Karaage semble parfois proposer des plats ou variantes du jour non systématiquement affichés — parfait pour les curieux qui aiment demander la suggestion du moment.
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