Hambre - Santa Eulària des Riu
Hambre
Carte du restaurant
Une carte complète de Hambre à Santa Eulària des Riu couvrant tous les 9 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
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Évaluations
La nourriture est très bonne! Par contre, trop cher pour les quantités fournies : un plat tapas à 32€... De l'abus! La serveuse complètement antipathique... Un sourire et de la sympathie pourrait compenser le prix excessif! Plus de table sur la terrasse, on nous propose une table en intérieur que l'on accepte... Avec une musique tonitruante... Désagréable pour manger. Avant que l'on ne reçoive nos plats des tables se libèrent, on ne nous propose même pas la table, on nous épier du coin de l'œil! Ce repas n'a pas été un moment exceptionnel! Dommage!
Après un très bon accueil et un décor très agréable dans la ville de Santa Eularia, nous avons enchainé plusieurs plats dont la délicieuse salade de chou kale. Les vins, natures, sont très intéressants et ce, même au verre. Mais rapidement, nous avons réalisé que la taille des portions était vraiment ridicule face à prix excessif. En effet, si vous commandez le poulpe, très bien cuit par ailleurs, ne vous attendez pas à avoir une « jambe » pour 24 €, mais 8 petits morceaux parsemés dans l’assiette. La « pancetta », est elle servie sans aucun accompagnement et comporte 2 petits morceaux de 30g chacun et 3 crevettes pour un montant de 38 €. Les autres restaurants renommés sur l’ile, dans le même état d’esprit « organique » à Sant Joan, Sant Llorenç ou Sant Mateu pour ne pas les citer propose des portions bien plus généreuses et plus créatives, au même prix, voir moins cher. Pour couronner le tout, notre dessert comportait de la crème fraîche. Cette crème fraiche avait un fort goût de fromage bleu : c’est indéniable. Le chef aura tout de même nié en bloc après avoir « vérifié ». En réalité, la carte comporte un cheesecake à « 5 fromages » dont du bleu… Il suffisait de nous expliquer que la crème fraîche était stockée juste-à-côté… Ou alors changer l’intitulé sur le menu et parler d’un Flan Vanille Roquefort… pourquoi pas ? Si le rapport qualité prix mauvaise foi n’était pas aussi déséquilibré, les serveuses ne parlant pas espagnol... , n’aurait peut-être pas besoin de réclamer un pourboire… que nous nous apprêtions à laisser avant ce manque de tact… Du très bon, du moins bon et de la mauvaise fois, mais surtout des plats plus instagram-mables que mémorables.
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Vin
Végétarien
Dessert
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