L'entracte - Saumur
L'entracte
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de L'entracte à Saumur. Pour le moment, il y a 13 plats et boissons sur la carte.
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Évaluations
Était-ce Alex Aubry un L'entracte mag :
Super dîner entre amis avec un Service sympathique et attentionné.Les plats sont bien présentés avec de bons produits.La terrasse est agréable et protège bien du vent.Même en heure tardive, l'accueil a été parfait.À refaire bien évidemment... Voir tous les avis.
Ce que Anaïs Boucher n'aime pas chez L'entracte :
Bonne nourriture. Les enfants ont eu le menu enfant (hamburger avec frites) et se sont bien amusés. J'ai moi-même eu le burger Español, c'était super et ma femme a trouvé le carpaccio très savoureux. Donc, dans l'ensemble, nous avons très bien mangé. Voir tous les avis.
Etant dans une région où le champignon occupe une place centrale, nous avions commandé en entrée un vidé type vol au vent aux champignons pensant que nous allions nous régaler. Première bouchée : la farce est toujours congelée. Nous avons appelé le serveur pour lui signaler et notre plat a été remplacé. 2ème essai, la farce est froide. Nous n'avons pas insisté et lorsqu'il est venu débarrasser, nous lui avons dit que c'était froid. Le plat que nous avons commandé était correct. Nous n'avons pas tenté le dessert. Nous n'avons eu ni excuses, ni réduction "commerciale" sur l'addition. Nous avons bien compris que d'autres touristes viendraient demain s'asseoir à table, et que notre déception n'a aucune importance ni impact sur le chiffre d'affaires. Dommage.
Avons été très bien reçus et avons passé un bon moment, carte avec proposition de plats recherchés alléchants et intéressants ! un peu au dessus du niveau pur " Brasserie".L'accueil était très attentionné mais un peu désordre au niveau référent pendant le repas.Le Vin de Saumur et la cuisson des Aliments Comportent l'identité des saveurs des Pays de la LoireBémols : Les tagliatelles étaient un peu trop cuites et le plat était vraiment trop peu salé nous nous désolons de voir que les menus enfants sont si peu intéressants et variés et nous avons d'ailleurs remarqué que le Burger proposé aux enfants à table remportait peu de succès et restaient souvent dans les assiettes.Il ne manque pas grand chose pour que ce soit vraiment top.
Super dîner entre amis avec un Service sympathique et attentionné.Les plats sont bien présentés avec de bons produits.La terrasse est agréable et protège bien du vent.Même en heure tardive, l'accueil a été parfait.À refaire bien évidemment...
Très bonne adresse. ce restaurant plein centre d'Angers est remarquable par sa décoration et les couleurs de ses fenêtres. La cuisine préparée par le patron lui-même est excellente et raffinée. La cuisson et la préparation du poisson sont toujours parfaites. Tous les produits cuits sont frais et ingelés (le patron fait même son marché tous les matins). Le patron vous accueille chaleureusement et vous conseille de choisir vos menus. Une adresse à ne pas manquer.
Cadre et ambiance remarquables. L'Hôtel Jean François se distingue par sa courtoisie et son efficacité remarquables. Quant au chef et à sa jovialité inégalée, il excelle dans une cuisine raffinée et originale. Le rapport qualité-prix est également très bon.
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