L'imaginaire - Schiltigheim
L'imaginaire
Description
Entrez dans l'univers de L'imaginaire et laissez-vous surprendre : ici la table se vit comme une création délicate où chaque détail compte. Le chef assemble saveurs et textures avec audace, les dressages font leur effet, et l'équipe souriante veille à ce que chaque instant soit confortable et bien pensé. Que vous veniez pour un déjeuner d'affaires, un dîner entre amis ou une découverte sans alcool grâce à leurs accords « soft », la maison propose une expérience raffinée et accueillante. Ambiance feutrée, fauteuils moelleux et service aux petits soins : L'imaginaire transforme un repas en souvenir.
Images
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Évaluations
L'imaginaire se présente comme une table soignée et inventive à Schiltigheim, où la qualité des assiettes et l'attention du service reviennent régulièrement dans les avis. La cuisine est souvent qualifiée de recherchée, bien présentée et goûteuse, avec des accords mets-vins et même des accords « soft » appréciés par les non-buveurs. L'accueil et l'équipe sont unanimement loués pour leur chaleur et leur professionnalisme, tout comme la décoration feutrée et les fauteuils confortables. Quelques voix nuancent toutefois l'ensemble : le volume sonore peut monter lors de grandes tablées ou à cause d'aléas côté cuisine, certaines sauces sont jugées trop sucrées, et le rapport qualité‑prix divise. En somme, L'imaginaire séduit par son excellence de service et sa créativité culinaire, avec quelques réserves à considérer selon l'occasion.
Cadre très agréable et cuisine très haut de gamme. Excellent travail ! Tout est parfaitement exécuté ! nos recommandations fortes !
Une très belle adresse à la périphérie de Starburg. Nous avons dîné avec mon mari et avons pris le menu dégustation de vin avec accord. Tout était parfait: du cadre à la qualité des plats et le service aux petits soins! On a passé une bonne nuit. Merci à toute l'équipe !
Le repas était bon, beau et avec le sourire. C'était vraiment un super repas, une superbe découverte. Des plats recherchés, une explosion de saveur, de qualité. Un service aux petits soins, avec le sourire. Et une belle salle, décorée avec soin dans une ambiance feutrée beige, apaisante. Un petit clin d'œil aux fauteuils trop confortables. J'y retournerai avec plaisir
Ils ne sont pas étoilés car ils se cachent. C'est juste magnifique dans l'assiette et en dehors de l'assiette. Ils sont d'une gentillesse. Il faut le voir pour le croire.
Carte
Entrées
Foie Gras De Canard De La Ferme Puntoun Cuit Au NaturelDéclinaison autour de la rhubarbe; bretzel aux graines
25 €La Truite De Heimbach Confite, Langoustine Bretonne Juste MarinéesRadis Daïkon; sorbet aux agrumes & aux herbes
25 €Tartelette Croustillante, Asperges Blanches D’alsace Pickles De RadisJaune d’œuf confit & mousseux d’un bibelskäse à l’ail des ours
25 €Plat Principal
Le Filet De Bœuf Charolais, Asperges Violettes GrilléesGnocchis à l’ail des ours; jus au citron noir fermenté Supp Rossini 6€
34 €Gigot D’agneau De Lait De Castille De Léon, Caviar De MorillesCarotte braisée au jus; gel cumin; artichaut bouquet & houmous
33 €La Pièce De Lieu Jaune, Asperges Vertes Du Midi Grillées, Kumquat33 €