La Cybele "Chez Jerome" - Seignosse
La Cybele "Chez Jerome"
Description
Installez-vous face au lac et laissez-vous tenter par La Cybele "Chez Jerome", petite cabane gourmande où les huîtres brillent par leur fraîcheur et leur goût authentique. Ici, tout est pensé pour un moment simple et savoureux : poissons et coquillages bien travaillés, planches à partager, un verre de blanc choisi avec soin et des prix qui invitent à revenir. Terrasse ensoleillée, accueil chaleureux et une vraie communion entre paysage et assiette — La Cybele transforme une dégustation en souvenir marin.
Images
Demande de réservation pour La Cybele "Chez Jerome"
Réservez une place en terrasse face au lac, mentionnez si vous voulez huîtres à emporter — anticipez des temps d'attente en haute saison.
Évaluations
Clients ravis par la fraîcheur et la taille des huîtres, l'ambiance lacustre et les prix ; quelques avis signalent un service parfois lent.
Les huîtres (avec quelques autres plats tels que le petit-lait et la confiture) étaient simples et savoureuses avec vue sur le lac. Les sièges sont tous assez hauts, donc ils ont une vue où qu'ils s'assoient. La serveuse était gentille et amicale, et elle n'a pas remarqué que notre français était un peu rouillé. Le seul rosé sur le menu était délicieux. Nous avons commandé les plus grosses huîtres et elles étaient plus grandes que toutes les huîtres que j'ai jamais eues. Je suis sûr que ce serait tout aussi génial.
Les huîtres ici étaient parmi les meilleures que j'ai jamais mangées, tout comme le vin. Le prix est également raisonnable (moins cher pour une demi-douzaine d'huîtres et un verre de vin). L'emplacement est magnifique, directement sur le lac et avec de nombreux espaces de stationnement pour les vélos... ce qui est pratique car c'est un peu loin de la ville avec des transports en commun limités.
Super nourriture, bon vin ! Une assiette d'huîtres coûte le serveur recommande le meilleur vin pour un lieu très agréable pour un bon rapport qualité-prix, belle vue.
Carte
Sauces
Boissons
Boissons Gazeuses
Ces Types De Plats Sont Servis
HuîtresSauces
FAQ
Plus d'informations
La Cybele attache beaucoup d'importance à l'origine de ses huîtres — elles sont élevées à Hossegor et souvent complétées par des huîtres de Bretagne, ce qui explique la régularité et la réputation de leur fraîcheur.
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