Paris Méditerranée - Sète
Paris Méditerranée
Description
Plongez chez Paris Méditerranée, un petit bijou sétois où la Méditerranée s'invite dans chaque assiette. Ici, le chef assemble poissons, crustacés et légumes en créations pleines de saveurs, couleurs et tempérament — risottos, ceviche, raviolis et petits plats à partager composent un menu pensé pour éveiller la curiosité. La terrasse intime et le personnel souriant confèrent au lieu une ambiance conviviale et authentique, idéale pour un dîner romantique ou un repas entre amis. Pour les gourmands indécis, la formule dégustation offre la liberté de goûter la maison dans des portions adaptées. Paris Méditerranée promet une expérience culinaire vibrante, ancrée dans la tradition méditerranéenne, servie avec cœur.
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Évaluations
Avis mixtes : plats savoureux et service chaleureux chez Paris Méditerranée, mais comptes-tenu du succès attendez-vous parfois à un service lent, des portions mesurées et des prix élevés.
Il faut faire un petit détour à Sète pour se rendre dans ce restaurant qui se situe en dehors des circuits touristiques habituels. Mais cela en vaut la peine! La cuisine, typique de la région, est revisitée de façon excellente. Tous les plats que nous avons goûtés étaient délicieux, joliment présentés et pleins de saveurs. La cour intérieure est agréablement fraîche, offrant ainsi un moment très agréable.
Passé devant par hasard, une devanture qui ne paye pas de mine. Nous sommes entré sans convictions. Et là, surprise. Un décor étonnant mais bien équilibré, le service très sympa, et alors la cuisine, le Top. A ne surtout pas manqué.
Une nouvelle fois nous avons été râvis de notre soirée. Dinner en amoureux dans l'agréable patio. Cevice de harengs avec fenouil à tomber! Beignets de fleurs de courgettes avec concassé de tomates. Ensuite brochette de raie aux légumes frais et calamars au risotto à l'encre de seiche et sauce soubressanne...savoureux!!! Le tout arrosé d'un vin blanc bio. Sans aucun doute une excellente adresse à Sete qui se confirme d'année en année! Merci pour le plaisir offert avec une addition décente: 90 €
Des plats et un geste culinaire élaboré et affiné sur une décennie donne a ce restaurant le charme innimitable de la qualité discrète.
Une des meilleures adresses setoises. La cuisine y est excellente, le service convivial. Juste incroyable
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FAQ
Plus d'informations
En off, Paris Méditerranée est souvent fréquenté par des Sétois fidèles et le gérant aime conseiller personnellement accords mets-vins — si vous souhaitez tout goûter, demandez la formule « portions adaptées » qui permet de tester de nombreuses préparations sans se lasser.
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