La Rivière - Strasbourg
La Rivière
Carte du restaurant
La carte du La Rivière de Strasbourg comprend environ 27 différents menus et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 16 €.
Dans le quartier de la Petite France à Strasbourg, le restaurant La Rivière est élu le plus cosy par la communauté LaFourchette en 2014. C'est un lieu asiatique chic qui ravira les gourmets inconditionnels des saveurs d'Asie. Ce temple des délices culinaires et du raffinement est un boudoir looké où la convivialité et l'esprit zen sont à l'honneur. Le restaurant propose une cuisine d'auteur créative et de qualité, où l'on peut déguster des plats tels que la soupe phö au sashimi de saumon ou le poulet en aiguillette au lemon grass. Le décor est également relaxant, avec un bar à vin et à eaux, une ambiance jazzy et des livres en décoration. Une adresse qui a tout bon pour les amateurs de bistronomie et d'ambiance cosy.
Images
Demande de réservation pour La Rivière
Évaluations
Était-ce Anonym un La Rivière mag :
Une expérience culinaire exceptionnelle. Cuisine raffinée et sincère, produits d’une grande fraîcheur, cuissons parfaitement maîtrisées et assaisonnements subtils. L’accord mets et vins est audacieux et parfaitement pensé. Ambiance feutrée, service attentionné : un véritable voyage gustatif. À réserver les yeux fermés. Voir tous les avis.
Ce que Anonym n'aime pas chez La Rivière :
Réservation by The Fork pour le soir du 31 mai Annulation sans explication dans l’après midi Annonce par mail Téléphone sur répondeur Est ce qu’il y a encore quelqu’un derrière les fourneaux???? Voir tous les avis.
Charmé lors de ma première visite. le patron réalise les paires de vin-aliments... prenant soin de sélectionner des vins que nous ne connaissons pas ici. à chaque service un peu d'histoire autour de la nourriture et du vin .. un voyage culinaire d'excellente qualité. une deuxième visite est prévue prochainement pour confirmer : (original charmé lors de ma première visite. le patron fait les accords méta-vins. s'occuper de sélectionner les vins que nous ne connaissons pas ici. à chaque petit service de l'histoire autour des aliments et des vins. un voyage culinaire d'excellente qualité. une deuxième visite est prévue pour confirmer:
Une adresse inoubliable pour tout amoureux de saveurs. Un magnifique restaurant proposant une cuisine gastronomique asiatique déstructurée dans un décor arty moderne et intimiste. Le service est de très grande qualité et les explications de chaque plat ou produit vous transporte dans un univers à part entière. De plus, les accords mets vins sont finement réalisés et soulignent avec élégance la qualité des produits sélectionnés et l'excellence de travail réalisé par la cheffe. Vous pouvez faire confiance les yeux fermés au maître de maison qui saura vous conseiller et vous surprendre pour vous offrir un repas d'exception. La salle est petite et ne peut accueillir que quelques tables, il est donc fortement recommandé de réserver. Bravo à toute cette équipe talentueuse et passionnée.
Tout simplement parfait !!!le cadre, l'ambiance,le service ,l'amuse bouche,l'entre,le plat d'un raffinement exceptionnel !!!! Le vin au verre qui correspond à ce que vous avez dans l'assiette sublime !! Un propriétaire sympa,qui vous explique comment engager le repas avec une aisance et un parler digne de la haute cuisine !!! Surtout ne pas hésiter pour une explosion de saveur inconnu a beaucoup de personnes !! Le prix correspond au ingrédient servi !!!!
Incroyable découverte pour nous. La cuisine est vraiment très raffinée, avec un mélange de goûts surprenant et équilibré. Service irréprochable. Une pépite.
Réservation by The Fork pour le soir du 31 mai Annulation sans explication dans l’après midi Annonce par mail Téléphone sur répondeur Est ce qu’il y a encore quelqu’un derrière les fourneaux????
Carte
Entrée
Soupe Phö Au Sashimi De Saumon13 €Salade De Vermicelle De Riz, Boeuf Saignant13 €Nem Self-Made Au Thon Albacore Cru14 €Plat
Poulet En Aiguillette Grillé Au Lemon Grass , Gingembre, Bouillon Au Gingembre, Rose De Kâchân23 €Saumon Cuit-Cru, Citron Vert Et Cumbawa, Bouillon À La Carambole, Tamarin25 €Rumsteck De Boeuf H.d. Grillé En Bulgogi De Sésame, Bouillon Aux Épices Vietnamiennes27 €
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Ce restaurant propose
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