Le Violon d'Ingres - Strasbourg

#23 - Fruits de mer - Strasbourg, Cuisine Classique, Traditionnel, Classique
1 Rue Chevalier Robert 1, 67000 Strasbourg, FR

Le Violon d'Ingres

4.4 / 5 (23299 Évaluations)

Carte du restaurant

Le restaurant de Strasbourg propose 28 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 29 €.

Le Violon d’Ingres n'a pas atteint les normes élevées attendues d'un restaurant étoilé Michelin. La nourriture était moyenne, avec des défauts dans la construction des plats et des saveurs mal assorties. Des problèmes ont été rencontrés tels qu'un cheveu trouvé dans le dessert. Cependant, le service était bon, avec un serveur attentif et une recommandation de vin appréciée. En revanche, l'atmosphère générale n'était pas à la hauteur des attentes, et le restaurant a offert peu d'options pour les non-carnivores. Malgré cela, certains convives ont apprécié l'expérience gastronomique et la qualité des plats, ainsi que le service chaleureux.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Holger

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Évaluations

★ 4.4 / 5 Par 23299 Évaluations

Était-ce Norman Fischer un Le Violon d'Ingres mag :
La nourriture exquise, créative et originale avec une excellente matière première. Une expérience gastronomique magnifique et entièrement recommandée. Félicitations ! La comida exquisita, creativa y original con una materia prima excelente. Una experiencia gastronómica magnífica y completamente recomendable. Enhorabuena! Voir tous les avis.

ekkehard-langer
05.09.2022

roger-bergmann
05.09.2022

dimitri-jordan
03.02.2023

holger-gruber
17.04.2023

xfranke
17.04.2023

  • Entrées

    Foie Gras De Canard, Confiture D'oignons, Gelée De Gewürztraminer
    28 €
    Tataki De Thon Aux Sésames, Artichauts Poivrade, Sauce Sashimi
    24 €
    Queues De Langoustines Panées, Condiment Framboise/Concombre, Champignons Ail Noir
    26 €
    Croustillant Demi-Homard/Foie Gras , Achards De Légumes
    38 €
    Escalopes De Foie Gras Poêlées Aux Noisettes, Pêches, Fumées Sous Cloche
    32 €
  • Plat Principal

    Tournedos De Bœuf Aux Girolles, Escalope De Foie Gras Poêlée, Embeurrée D'amandines, Jus De Persi
    34 €

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