Indu - Sydney
Indu
Carte du restaurant
Le restaurant de Sydney propose 91 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 16 €.
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Évaluations
Le dernier soir, ma troisième visite était dans ce restaurant. Je dois dire la raison pour laquelle je suis revenu si souvent parce que la nourriture est fantastique hier. Je n'étais pas une histoire différente - je ne sais pas ce qui s'est passé. Il est évident que le chef a changé - c'était très décevant. Si je n'avais pas besoin d'avoir de grandes expériences dans le passé, je n'aurais pas dérangé moi-même, mais le bar a déjà été soulevé. J'ai eu le plateau plat - le chou et le wrap dosa étaient terribles. La Rana n'a pas de goût, les coquilles étaient douces et le lait de coco était sur le dessus. Le fromage cottage avec des chips était un tableau de fromage fusion mal. Les pétoncles avaient la crème de coco, qui submergée les saveurs - le pain était caoutchouteux. Le point culminant du repas était la salade de la pastèque et le dessert. Pas certain.
Si j'avais une option pour l'évaluer comme un zéro, je le ferais sans hésitation. Sans aucun doute le restaurant indien le plus surestimé que j'ai jamais été. Les plus petites portions pour le prix le plus élevé. Même le plus petit mangeur du monde ne serait pas plein.
Il y a un manque de cuisine indienne traditionnelle et contemporaine à Sydney (égale à Malaisienne, Singapour, Hong Kong, Taïwanaise, Chinoise et même Coréenne et japonaise). Demandez à chaque ami de ces endroits et vous pouvez facilement rencontrer une conversation sur votre expérience alimentaire insatisfaisante. Bien qu'il soit extrêmement difficile de restaurer des expériences alimentaires authentiques, de bons restaurants de fusion sont rares entre eux. Douleur Douleur Indu est un autre restaurant indien moderne qui est terriblement faux. Inspiré de la cuisine traditionnelle indienne et sri lanique, le restaurant de métro à Angel Place est un mélange de luxe, de contemporain et d'ambition de décorations sophistiquées de guirlandes écarlates et de cloches de laiton cérémonielles suspendues. Douleur Douleur Malgré le port de «symboles de piment» et d'un plaidoyer pour une intensité supplémentaire, la nourriture tombe tout simplement à plat. (La nourriture épicée peut signifier une intensité plus élevée d'épices et d'épices non-scottes. Grice Douleur En tant que bouton alimentaire, qui était remarquable en Inde pendant six mois, l'offre alimentaire de l'Inde est la moins authentique (contrairement à l'entretien de votre chef, et si vous ne prétendez pas l'authenticité en tant que point de vente, je vous jugerais différemment) . Tout d'abord, la noix de coco Sambol, qui combine la noix de coco écrasée, les oignons et les noix de cajou, manquent de plusieurs autres ingrédients essentiels comme la poudre de chili et l'ail. Je ne me souviens pas du Sri Lanka, des noix de cajou dans mon poteau entier Zambol / Coconut Sambol. De plus, le mélange de sambol est de tout "goût authentique", de texture et de goût. Votre goût unidimensionnel est nécessaire pour la frustrer. Douleur Douleur Deuxièmement, la dose apparaît plus comme une crêpe et n'a pas la gramme noire claire. Contrairement à la Dosa traditionnelle, qui est chaude avec sambal, pommes de terre ou chutnée, le saumon durci et le curcuma apparaît et déconnecté. Douleur Douleur Troisièmement, le ventre de porc est sec, trop cuit et dur. Les currys de Goan sont généralement moins puissants que les autres attaches indiennes, mais le mélange d'épices - Tamarind, Asafoetida, feuilles de curry et lames batsfactions, apparaît superficiellement et conservatrice.
Il y a un manque de cuisine indienne traditionnelle et contemporaine à Sydney (égale à Malaisienne, Singapour, Hong Kong, Taïwanaise, Chinoise et même Coréenne et japonaise). Demandez à chaque ami de ces endroits et vous pouvez facilement rencontrer une conversation sur votre expérience alimentaire insatisfaisante. Bien qu'il soit extrêmement difficile de restaurer des expériences alimentaires authentiques, de bons restaurants de fusion sont rares entre eux. Douleur Douleur Indu est un autre restaurant indien moderne qui est terriblement faux. Inspiré de la cuisine traditionnelle indienne et sri lanique, le restaurant de métro à Angel Place est un mélange de luxe, de contemporain et d'ambition de décorations sophistiquées de guirlandes écarlates et de cloches de laiton cérémonielles suspendues. Douleur Douleur Malgré le port de «symboles de piment» et d'un plaidoyer pour une intensité supplémentaire, la nourriture tombe tout simplement à plat. (La nourriture épicée peut signifier une intensité d'épices plus élevée et des épices non-scottes. En savoir plus
Après avoir entendu de bonnes choses et vu des photos étonnantes de nourriture, c'était un peu. La nourriture variait de très jolies (les deux plats d'agneau) à d'habitude, jusqu'à peu mal (les pétoncles flexibles en caoutchouc et le fleur bleu). Et le gin et le cheesecake tonicien, qui semble tellement étonnant, n'est qu'un gâteau au fromage au citron. Et le gin spécial et Tonika avaient les ingrédients spéciaux ajoutés, qui ont été ajoutés sur un château de glace, de sorte que les saveurs ne soient pas les boissons, à moins qu'ils ne mettent leurs doigts et n'ont pas aidé autant de crème glacée! de Douleur Le service était solide, mais il y avait clairement un objectif de nous sortir pour servir quelqu'un d'autre qui ne laisse jamais un grand sentiment. de Douleur La valeur était une moyenne un peu. J'ai eu des plats dans la même classe de qualité avec des places plus procières d'Indiens / Sri Lanka pour de nombreux prix. Le grand tueur pour moi était le supplément déjà ajouté de la carte de crédit. Deux choses ici. Premièrement, le chargement des personnes est un supplément pour payer leur facture, tout simplement grossier - effectuez leur calcul et la construire dans les prix. Ce n'est pas que ceci est un prix local moins cher suffisamment élevé qu'il s'agisse d'une hypothèse naturelle que tous les coûts devraient être inclus. Et avant que quiconque ne comprenne, je ne comprends pas les frais de carte de crédit, etc., je suis un revendeur et je ne calculez pas de citations à payer par aucune carte. Deuxièmement, un moyen de m'assurer que je ne tape pas (et je suis une benne basculante généreuse) pour apporter des frais obligatoires de merde à mon compte, obtenez-en des frais de vacances, frais de carte de crédit ou conseil forcé. de Douleur Donc dans l'ensemble, cela ne fonctionnera plus à nouveau pour y retourner.
Carte
Dosa And Hopper Bar
String Hoppers, Kiri Hodi12 €Dhal Wadei15 €Salmon Dosa18 €From The Coast
Albacore Tuna Croquettes15 €Indu Cured Kingfish22 €From The Village
Kale Mallung Salad10 €
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Ce restaurant propose
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