Le 'back - Thonon-les-Bains
Le 'back
Description
Plongez au cœur d’une maison dédiée aux amateurs de viande : Le 'back sublime les pièces sélectionnées, propose des cuissons précises et une carte de vins pensée pour les accompagner. Ici, tout est fait maison — des croquettes de bœuf bourguignon aux desserts fondants — et le service chaleureux transforme un repas en moment convivial. Terrasse quand le temps le permet, cuisine ouverte et une équipe qui aime partager sa passion : Le 'back est l’escale parfaite pour un dîner généreux entre amis ou une soirée en duo, autour de produits soignés et d’une atmosphère vive.
Images
Évaluations
Avis mixtes : viande et service souvent salués au 'back, mais vigilance sur les temps d'attente et la tarification au gramme. Expérience passionnante mais parfois inégale.
Super accueil, viande succulente et desserts maison à tomber. On a passé un très bon moment. Merci à vous ! Je recommande vivement !
Restaurant top avec un service très agréable et une viande vraiment bonne!!!merci
Franchement top bien mangé Bonne viande peut conventionnel Équipe top , très convivial Prix en adéquation de la qualité apportée dans les assiettes Faut s’arrêter
Un restaurant peut avoir une super cuisine, un super service, une super ambiance. Il est rare d'avoir les 3. Le Bar'back a réussi. Bravo, et merci ! Recommandation vive pour le chuck flap, ainsi que pour les croquettas boeuf bourguignon !!
Un passage régulier qui me ravis encore une fois les papilles. Incroyable de A à Z, en passant du service de Max jusqu'à la cuisine du chef Yoann. Une adresse incontournable pour tout amateurs de bonne viande !
Carte
Explorez le menu du Le 'back à Thonon-les-Bains : antipasti savoureux, frites croustillantes, desserts gourmands et thés parfumés, entre tradition et créativité.
Sushis
Esprit Box Suahi49 € Esprit Maki10 € Esprit Nigiri16 € Esprit Mixte13 €Freshly Made Sides
2 €Harney &Amp; Son'S - Sachet Bagged Teas
Darjeeling Highlands
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le 'back est souvent associé à une petite signature scénique : la cuisine ouverte et l'équipe aiment surprendre (quelques clients évoquent un « petit show ») et des plats comme des croquettes bœuf‑bourguignon reviennent régulièrement dans les recommandations. Le chef Yoann et des serveurs nommés dans les retours (Maxime, Meryl) semblent être des visages familiers pour les habitués — un indice que l'établissement cultive une clientèle fidèle.
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