Le Safran - Trets
Carte du restaurant
Le établissement de Trets propose 50 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 14 €.
Le Safran est un restaurant familial au cœur de Trets, un petit village face à la Sainte-Victoire. Nous proposons une cuisine entièrement faite maison, alliant l'authenticité et la générosité de la cuisine française à l'audace et la finesse d'une cuisine moderne. Le Safran incarne l'histoire d'un jeune chef qui a repris l'établissement avec passion, inspirant son équipe à partager ses créations culinaires. Chaque semaine, il parcourt les environs pour récolter des plantes sauvages telles que le thym, le romarin et la ciboulette, ajoutant des saveurs naturelles et puissantes à ses plats.
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Évaluations
Bien que la cuisine soit bonne voire excellente, nous avons passé plus d'une heure à attendre pour être servis. Certains plats n'étaient pas disponibles, et le service était insuffisant. Malgré cela, les plats étaient bien préparés et présentés. Le personnel était serviable, malgré le manque de personnel. Le restaurant propose une bonne expérience, mais des améliorations sont nécessaires. En bref, Le Safran offre une cuisine de qualité dans un cadre convivial, mais peut être frustrant lors des attentes. Le service et la qualité des plats sont inconstants, mais dans l'ensemble, c'est un lieu agréable à découvrir.
Repas parfait pour la Saint-Valentin.... Très très bon T-Bone de veau... Service: Sur place Type de repas: Dîner Prix par personne: 50-60 € Nourriture: 5 Service: 5 Ambiance: 3
Service très attentif, repas copieux, de haute qualité je recommande à 100% Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 50-60 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Nous avons passé notre soirée de la Saint-Valentin là-bas. Cuisine inventive et excellente. Personnel de haut niveau. Cadre convivial. Très belles petites attentions. Que demander de plus. Nous reviendrons avec plaisir. Nourriture: 5 Service: 5 Ambiance: 5
Atmosphere très conviviale et chaleureuse. La cuisine est faite avec amour par un chef aux petits oignons pour ces clients. Les bébés et les enfants sont les bienvenus. Je recommande fortement Le Safran si vous passez sur Trets. Food: 5 Service: 5
Nous avons déjeuné aujourd’hui au restaurant Le Safran et avons été très agréablement surpris ! Le plat du jour, un suprême de volaille fait maison, était délicieux et parfaitement cuisiné. On sent la qualité des produits et le soin apporté à la préparation. Le service était chaleureux et attentionné, assuré par une équipe familiale très ouverte et sympathique, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.
Carte
Entrée
Mille-Feuille De Chèvre Frais, Aux Aubergines Grillées Et Nectarines11 €Filet De Rouget Cuit À L'unilatérale, Sur Ses Toasts De Pain Basilic Et Tapenade13 €Jambon Ibérique Pata Negra, Et Sa Rosace De Melon Charentais Au Caramel De Porto16 €Salades Repas
La Maresa : Supions Flambés Au Pastis, Moules En Persillade, Toasts D'aïoli, Citron Et Salade16 €La César : Blancs De Poulet, Sauce César, Croûtons Persillés, Oeuf Dur, Lardons, Parmesan, Tomates Et Salade16 €La St Matcelin : St Marcelin Pané, Lardons, Croûtons À L'ail, Tomates Et Salades17 €
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