La Guinguette a Papa - Vésines
Carte
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Elodie, la fille de la famille Petitjean a travaillé pendant 15 ans dans des restaurants, à la recherche des meilleures saveurs culinaires. Elle a appris à cuisiner avec des chefs locaux et des maraîchers fiers de leur production. Son rêve s'est réalisé le 14 avril 2018, quand elle a ouvert sa guinguette au bord de la Saône. Venez passer un agréable moment convivial en découvrant leur cuisine faite maison avec des produits régionaux du terroir et une carte des vins soigneusement sélectionnée. Bienvenue chez les Élodie's!.
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Évaluations
Un restaurant en bord de Saône offre une cuisine traditionnelle savoureuse, avec des plats comme fritures, grenouilles, poulet de Bresse et pavé Charolais. Le cadre est dépaysant et le service sympathique. Les plats sont délicieux, notamment les cuisses de grenouilles et la terrine de fromage frais de chèvre. L'ambiance est détendue et bienveillante, parfait pour une soirée en famille ou entre amis. Une guinguette où l'accueil chaleureux et la qualité des plats font le succès de l'établissement. Une adresse à retenir pour profiter d'une belle soirée musicale en bord de Saône.
Je viens d'Allemagne, et nous avons vu ce restaurant en route pour Lyon. Nous sommes très déçus par le service.
Nous avons passé un excellent moment en famille (7 personnes). Tout était parfait (l'accueil, le service et le repas). La terrine de fromage frais de chèvre avec sa glace, une tuerie ainsi que le gratin dauphinois (les autres plats aussi)! Nous y retournerons sans aucune hésitation. Merci à vous. Ne changez rien.
Pour déguster une assiette de cuisses de grenouilles, il est conseillé de les réserver 2 à 3 jours à l'avance, elles sont généralement très fraîches, mais la cuisine doit s'organiser. L'accueil est très sympathique et sans chichi, vous êtes dans une guinguette pas dans un restaurant 3 étoiles Michelin, cela peut ne pas convenir à tout le monde. Nous avons déjeuné en terrasse avec en entrée une terrine de fromage de chèvre et son sorbet au fromage de chèvre, une découverte délicieuse. Ensuite, les cuisses de grenouilles revenues dans leur persillade au 3 beurres étaient parfaites. En accompagnement, soit des champignons à la crème soit un gratin dauphinois. Puis un fromage frais aux herbes fraîches, suivi d'un dessert. C'était sans faute, et nous avons eu le café offert en raison d'une erreur dans l'addition, bravo monsieur !
Grenouilles fraîches !! C'est rare ! Très bien cuites et assaisonnées à la perfection ! Friture extra ! Terrine de chèvre avec sa glace !! Une découverte !!Le tout dans une bonne ambiance détendue et bienveillante !!On reviendra !!
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