Perroquet Vert - Biel/Bienne

Après en avoir entendu parler à plusieurs reprises et l'envie d'aller tester ce restaurant devenue grandissante, nous nous y sommes rendus en juin dernier. Plac... lire la suite Après en avoir entendu parler à plusieurs reprises et l'envie d'aller tester ce restaurant devenue grandissante, nous nous y sommes rendus en juin dernier. Placés à l'intérieur, près des fenêtres grandes ouvertes, nous avons pu profiter de l'animation de la rue et de l'air du dehors. Le service, essentiellement masculin, était très sympathique ! Et que dire de la cuisine... tout a du goût et tout est parfaitement cuisiné. On sent une cuisine "maison" avec de vrais goûts. Foie gras de canard excellent, risotto aux St-Jacques à tomber, fondant au chocolat à se relever la nuit... Un pur bonheur !! C'est avec un immense plaisir que nous reviendrons au Perroquet Vert !

Cet endroit est sans l'ombre d'un doute le meilleur resto de Bienne, tant pour sa carte, que pour son service et pour l'endroit.Je n'ai jamais été déçu. lire la suite Cet endroit est sans l'ombre d'un doute le meilleur resto de Bienne, tant pour sa carte, que pour son service et pour l'endroit.Je n'ai jamais été déçu.

Là franchement, on est dans la véritable Brasserie Parisienne, déco, service, carte ( pardon)Ardoise, homme de service et patron au petit soin. Bravo bravo. Rie... lire la suite Là franchement, on est dans la véritable Brasserie Parisienne, déco, service, carte ( pardon)Ardoise, homme de service et patron au petit soin. Bravo bravo. Rien à dire sur le concept, c est la Brasserie des années 70. Découverte magnifique. Je recommande vivement cette Brasserie.

Nous y avons bu un verre . Service excellent serveurs très aimables et à l écoute de la clientèle. À recommander sans hésiter lire la suite Nous y avons bu un verre . Service excellent serveurs très aimables et à l écoute de la clientèle. À recommander sans hésiter

La cuisine est délicieuse et le service est impeccable (à l'exception de quelques plaisanteries que je n'oserais pas faire à mes clients). Par contre, c'est vra... lire la suite La cuisine est délicieuse et le service est impeccable (à l'exception de quelques plaisanteries que je n'oserais pas faire à mes clients). Par contre, c'est vrai que les places sont serrées.