Carte - Le Bel Ami

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Un aperçu complet de tous les 263 mets et boissons se trouve ici sur le menu de Le Bel Ami à Le Vésinet.

Au cœur du Vésinet, Le Bel Ami sublime chaque bouchée avec un menu où se mêlent fraîcheur et artisanat raffiné. Des entrées croquantes aux desserts légers comme la Pavlova aux fruits de saison, sans oublier le Filet Mignon tendre ou le Ribeye pour deux, chaque plat raconte une histoire gourmande. Ici, chaque assiette incarne la passion du chef pour l’excellence et la convivialité, offrant une expérience culinaire unique à deux pas de la nature verdoyante.

Photos des plats

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  • Poisson

  • Dessert

  • Entrées

    Velouté De Châtaigne
    Sparkling
    Velouté De Châtaigne
    Avocat Crevettes Sauce Cocktail
    Sparkling
    Avocat Crevettes Sauce Cocktail
    Filets De Hareng Pomme À L'huile
    Sparkling
    Filets De Hareng Pomme À L'huile
  • Pastaaaaa (Fraiches Aux Œufs Ou Rummo Lenta Lavorazione)

    Croziflette
    Sparkling
    Croziflette
  • Apéritif

    Velouté De Potimarron Au Lait De Coco
    Sparkling
    Velouté De Potimarron Au Lait De Coco
  • Desserts

    Moelleux Au Chocolat Et Crème Anglaise
    Sparkling
    Moelleux Au Chocolat Et Crème Anglaise
    Salambo Au Café
    Sparkling
    Salambo Au Café
    Salade D'orange À L'hibiscus
    Sparkling
    Salade D'orange À L'hibiscus
    Mont Blanc Du Bel Ami
    Sparkling
    Mont Blanc Du Bel Ami
    Gateau Aux Pommes & Caramel Au Beurre
    Sparkling
    Gateau Aux Pommes & Caramel Au Beurre
    Gâteau Aux Pommes & Caramel Au Beurre
    Sparkling
    Gâteau Aux Pommes & Caramel Au Beurre
    Riz Au Lait & Caramel Laitier
    Sparkling
    Riz Au Lait & Caramel Laitier
  • Entrée

    Foie Gras Mi-Cuit Et Chutney
    Sparkling
    Foie Gras Mi-Cuit Et Chutney
    Salade De Paleron & Pommes De Terre
    Sparkling
    Salade De Paleron & Pommes De Terre
    Velouté De Carottes Et Crème Au Curry
    Sparkling
    Velouté De Carottes Et Crème Au Curry
    Salade D'andouillette À La Dijonnaise
    Sparkling
    Salade D'andouillette À La Dijonnaise
    Salade De Betteraves Au Chèvre Frais
    Sparkling
    Salade De Betteraves Au Chèvre Frais
    Salade De Betterave Au Chèvre Frais
    Sparkling
    Salade De Betterave Au Chèvre Frais
    Lentilles Du Puys Et Haddock
    Sparkling
    Lentilles Du Puys Et Haddock
    Velouté De Chataigne Et Panais
    Sparkling
    Velouté De Chataigne Et Panais
    Ade De Ris D'agneau Au Vinaigre Balsamique & Choux Chinois
    Sparkling
    Ade De Ris D'agneau Au Vinaigre Balsamique & Choux Chinois
    Salade De Ris D'agneau Au Vinaigre Balsamique & Choux Chinois
    Sparkling
    Salade De Ris D'agneau Au Vinaigre Balsamique & Choux Chinois
  • Plats

    Burger Du Bel Ami
    Sparkling
    Burger Du Bel Ami
    Araignée De Cochon Au Miel Et Nouilles Sautées
    Sparkling
    Araignée De Cochon Au Miel Et Nouilles Sautées
    Raie De Cochon Au Miel Et Nouilles Sautées
    Sparkling
    Raie De Cochon Au Miel Et Nouilles Sautées
    Brandade Du Bel Ami
    Sparkling
    Brandade Du Bel Ami
    Veau Sauté Chasseur
    Sparkling
    Veau Sauté Chasseur
    Poulet Sauté Chasseur (Sauce Vin Blanc/Estragon, Pommes De Terre Au Lard, Champignons Et Châtaignes)
    Sparkling
    Poulet Sauté Chasseur (Sauce Vin Blanc/Estragon, Pommes De Terre Au Lard, Champignons Et Châtaignes)
    Tartare De Boeuf Et Pommes Sautées
    Sparkling
    Tartare De Boeuf Et Pommes Sautées
    Pavé De Haddock, Purée Maison & Crème Citronnée
    Sparkling
    Pavé De Haddock, Purée Maison & Crème Citronnée
    Sauté De Poulet Chasseur (Sauce Vin Blanc/Estragon), Pommes De Terre Au Lard, Champignons Et Châtaignes
    Sparkling
    Sauté De Poulet Chasseur (Sauce Vin Blanc/Estragon), Pommes De Terre Au Lard, Champignons Et Châtaignes
    Souris D'agneau Confite, Haricots Cocos
    Sparkling
    Souris D'agneau Confite, Haricots Cocos
    Pavé De Saumon À L'oseille & Riz Basmati
    Sparkling
    Pavé De Saumon À L'oseille & Riz Basmati
    Compotée De Lièvre À La Royal
    Sparkling
    Compotée De Lièvre À La Royal

FAQ

Absolument : la pâtisserie maison est un point fort, avec des classiques très plébiscités par la clientèle.

Oui, la carte des vins est soignée et régulièrement mentionnée comme bien assortie aux plats.

Oui, la carte met fortement en avant les viandes — tartare, côtes et pièces de bœuf sont des spécialités reconnues.

Oui, des plats de poisson comme la raie ou la daurade et quelques propositions de fruits de mer figurent régulièrement au menu.

Non, les options végétariennes sont limitées voire absentes ; la carte est majoritairement orientée viande et poisson.

Les salades et la volaille sont peu présentes : attendez-vous à un choix restreint en viandes blanches et plats végétaux.

Avis

alain89-1
24.03.2024
★ ★ ★ ★ ★

Rien à dire toujours au Top ! Rien à dire toujours au Top !

remy48
29.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Une cuisine délicieuse et une équipe au top Une cuisine délicieuse et une équipe au top

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