Carte - Mama

Bière, Vin, Desserts

Carte

Sur cette site Web tu trouveras le menu complet de Mama à Maubec. Actuellement, 31 menus et boissons sont disponibles.

Envie d’un voyage gourmand au cœur de Maubec ? Chez Mama, chaque plat est une ode à la cuisine française revisitée avec passion : terrine de poulet, soupe de melon rafraîchissante, caviar d’aubergines ou panna cotta caramel beurre salé. Notre menu est une symphonie de saveurs, mêlant fraîcheur et authenticité, où les plaisirs végétariens et les desserts traditionnels s’entrelacent pour émerveiller vos papilles. Installez-vous à 2 Trav. De L'Épicerie et laissez Mama éveiller vos sens avec ses créations délicates et inédites.

Photos des plats

Images

Carte

  • Boissons

    Vins Locaux
    Vins Locaux
  • Boisson

    Bon Vin
    Bon Vin
  • Boissons

    Pana Cola
    Pana Cola
  • Hors D'oeuvres

    Terrine De Poulet
    Terrine De Poulet
    23 €
  • Plat Principal

    Tomates Farcies (Viande)
    Tomates Farcies (Viande)
    23 €
    Tomates Farcies (Polenta)
    Tomates Farcies (Polenta)
    23 €
    Moulabieh
    Moulabieh
  • Entrées

    Caviar D'aubergines
    Caviar D'aubergines
  • Dessert

    Panna Cotta Caramel Beurre Salé
    Panna Cotta Caramel Beurre Salé
    Semi-Froid À La Sicilienne
    Semi-Froid À La Sicilienne
  • Douceurs

    Crème De Chocolat
    Crème De Chocolat
  • Les Entrées

    Soupe De Melon
    Soupe De Melon
  • Offres

    Offre exclusive : Tomates Farcies (Polenta) -70 % pour 7 € !

  • Maman

    Amenw Du Sou
    Amenw Du Sou
  • Syrian

    Gambas En Kadaïl
    Gambas En Kadaïl
  • Fruits De Mer

    Dos De Colin Façon Bouillabaisse
    Dos De Colin Façon Bouillabaisse
  • Viande

    Poitrine De Veau Râlé
    Poitrine De Veau Râlé
  • Entrées

    Bourguignon De Grad
    Bourguignon De Grad
  • Plats Principaux

    Youssaka Ségitaniemne
    Youssaka Ségitaniemne
  • Desserts

    Soble Mirabelles
    Soble Mirabelles

FAQ

Oui, la carte met en valeur des produits du Luberon et une cuisine française de terroir inventive et généreuse.

Oui, Mama propose une carte des vins soignée pour accompagner les plats, axée sur des choix régionaux et complémentaires.

Absolument : les clients citent notamment le Moulabieh comme un dessert maison très apprécié.

Oui, Mama propose des options végétariennes clairement identifiées et travaillées avec attention.

Il n'existe pas un large menu vegan ; on trouve surtout des options végétariennes et des plats du jour qui peuvent parfois convenir aux vegans après vérification.

Avis

cyril-montana-2
23.07.2026
★ ★ ★ ★ ★

Mama est LE bon plan restaurant du Luberon. Non seulement l’accueil est très agréable la déco chinée ici et la de très bonne facture. Et puis le menu qui change... Mama est LE bon plan restaurant du Luberon. Non seulement l’accueil est très agréable la déco chinée ici et la de très bonne facture. Et puis le menu qui change chaque jour entrée plat dessert à 23 euros est un must. Pour ma part ce fut une terrine de poulet succulente et un duo de tomates farcies viande pour l’une et polenta pour L’autre parfaites. Allez y les yeux fermés et les papilles au vent ! Un délice

claire-plouzennec-ch
06.07.2026
★ ★ ★ ★ ★

La bonne surprise que ce restaurant charmant du Luberon ! Accueil souriant, déco chinée, plats authentiques et savoureux... tous les ingrédients étaient réunis... La bonne surprise que ce restaurant charmant du Luberon ! Accueil souriant, déco chinée, plats authentiques et savoureux... tous les ingrédients étaient réunis pour passer un excellent moment. Une belle adresse sur Maubec à ne pas manquer. Merci.

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