Carte
Ici, tu trouveras la carte de Au Flan Coco à Nîmes. Pour le moment, il y a 328 plats et boissons au menu.
Envie d'une escapade gourmande au cœur de Nîmes ? Au Flan Coco sublime la fraîcheur du poisson et la douceur des desserts maison comme le caramel au miel. Découvrez un menu où chaque entrée, topping et plat révèle l’équilibre parfait entre saveurs raffinées et simplicité authentique, dans une ambiance où la Provence rime avec créativité culinaire.
Photos des plats
Carte
Vins
Costières De Nîmes Mas Carlot
La Formule 19.40€
Entrée
13 €Reibekuchen
Au Saumon Fumé15 €La Broche
Le Magret De Canard15 €Entrées
Foie Gras Frais Poêlé16 €
Le Saumon Mariné14 €Plat
Le Pavé De Thon Rouge18 €Formules Patacoco
Formule Patacoco25 €Plats
Au Chèvre Des Cévennes Et Jambon De Serrano15 €
Agneau À L'orientale (Miel Et Épices) Et Féta15 €
Au Poulet Farci Aux Gambas, Sauce Gambas15 €
Au Saumon Frais (Cuit Au Four Avec Un Filet D'huile D'olives)14 €
Au Foie Gras, Confit De Canard, Viandes Des Grisons16 €
Quartier De Potiron Rôti Et Pommes De Terre Sarladaises
Ouefs De Bœuf Braisés Et Échalotes Sauce Au Vin
Souris D'agneau À L'ail Confit Et Romarin
Côte De Veau (Environ 500G) Sauce Aux Cèpes
Filet De Dorade Aux Grillés
Tartines
A La Brandade Nîmoise Maison15 €
A La Brandade Nîmoise Et Tapenade D'olives Noires15 €
A La Ratatouille Provençale (Plat Végétarien)15 €
A L'agneau À L'orientale (Miel Et Épices) Et Féta16 €
Au Chèvre Des Cévennes Fondu Et Lardons Grillés17 €
Au Reblochon Fondu, Oignons Et Lardons Grillés16 €
A La Raclette Fondue Et Viande Des Grisons17 €
Au Foie Gras Maison, Confit De Canard, Viande De Grisons20 €Les Entrées
La Brandade Maison13 €
Profiteroles Aux 2 Saumons12 €
Artichauts Farcis Aux Foies De Volaille, Gratinés Au Parmesan12 €Les Plats
La Cassolette De Gnocchis, Gambas Et Poisson Du Jour11 €
La Brochette De St-Jacques22 €
Le Demi-Magret19 €
Le Magret Entier19 €
Le Roulé De Volaille Aux Champignons Et Épinards12 €
Suprême De Faisan
Le Suprême De Pintade Farci Au Foie Gras, Sauce Cassis
La Côte De Boeuf Grillée, Sauce Aux 5 Baies Poivrées
Le Pavé De Taureau Aop CamargueDessert
Veal Catering
Veal Piccata Catering
Restauration
Veal Pizzaiola Catering
Flammekueches
Aux Deux SaumonsFish Catering
Salmon Francese Catering
Spécialités
La Tourte Du MoisFruits De Mer
Flounder Parmigiana Catering
Seafood Catering
Boiled Flounder Catering
Flounder Francese Catering
Flounder Oreganta Catering
Boiled Salmon Catering
Salmon Oreganta Catering
Salmon Parmigiana Catering
Gourmand
Terrine De Foie Gras Maison, Mesclun, Chutney De Cerise Et Brie
Desserts
Le Flan Coco
Nougat Glacé (2 Boules)
Plat Au Choix
½ Pat' À Coco
Offres
Offre exclusive : Le Roulé De Volaille Aux Champignons Et Épinards -70 % pour 4 € !
FAQ
Oui, le Pat' à Coco est une spécialité récurrente de la carte et disponible en service déjeuner et dîner, selon le menu du jour.
Absolument : la brandade de Nîmoise figure parmi les plats recommandés, préparée dans l'esprit des saveurs régionales.
Oui, la carte propose des options végétariennes et des salades généreuses adaptées à différents régimes.







