Les Cimes - Carte

Très correct. Service un peu rapide à mon goût. Lire plus Très correct. Service un peu rapide à mon goût.

Le restaurant propose un menu avec plusieurs choix pour les débutants, les entrées et les desserts. Mon fils a commandé le poisson à la morue. Dès qu'il est arr... Lire plus Le restaurant propose un menu avec plusieurs choix pour les débutants, les entrées et les desserts. Mon fils a commandé le poisson à la morue. Dès qu'il est arrivé et qu'il avait une seule morsure, il a dit qu'il avait goûté amer. Ma femme et moi l'avons tous les deux goûté, et le poisson était clairement gâté. Nous avons appelé le serveur et lui avons demandé de retourner le plat et de le remplacer. Il l'a pris et a dit qu'il parlerait au chef. Après quelques minutes, il est revenu dire que le chef dit que le poisson est frais, mais vous êtes le bienvenu pour commander un autre plat. On l'a fait et ça a pris du temps. Mais le commentaire du chef était tout simplement inacceptable. Faire un tel commentaire insinue que nous avons eu une autre raison de retourner le plat à la cuisine, c'est-à-dire nous sommes malhonnêtes. Pour vraiment clouer cette dame à la table à côté de nous a commandé le même plat, et aussi ne pouvait pas le manger. Le serveur n'était pas aussi super patient, ou gentil. En résumé, une mauvaise expérience globale, même si les plats que nous avons mangé étaient en fait assez bons. Le chef devrait prendre le cours de départ sur la façon de manipuler un plat retourné à la cuisine: peu importe ce que vous pouvez penser (pas que je puisse voir comment il pourrait penser que le poisson n'était pas gâté) vous devriez vous excuser et offrir un nouveau plat. Je dirais également que si un plat était servi avec de la nourriture gâtée, le restaurant ne devrait pas payer pour le plat de remplacement, mais c'est probablement bien au-dessus du niveau de service actuellement offert aux Cimes.