Umami - Anvers

Le charme de l'Asie à Anvers se manifeste à travers le restaurant Umami, situé dans l'ancien bâtiment du célèbre Velvet Lounge, rénové en 2012. La carte propose un mélange de spécialités culinaires asiatiques, allant des saveurs thaïlandaises aux spécialités japonaises de poisson cru. Depuis 2012, Umami a été remarqué par des critiques gastronomiques renommés tels que Gastromania, Derek Blythe et Gault Millau, qui ont salué l'originalité des plats proposés. Avec une note de 13/20 attribuée par Gault Millau, la cuisine servie dans ce bel écrin asiatique est hautement appréciée. Le restaurant est spacieux et propose également un brunch asiatique le dimanche matin à partir de 11h30, une option originale et savoureuse pour impressionner vos amis. Situé à proximité du musée d'art contemporain Museum van Hedendazagste Kunst (MHKA), Umami est l'endroit idéal pour une expérience culinaire exotique à Anvers.