L'aubépine - Aubenas

#7 - Végétarien - Aubenas, Français, Hôtels

L'aubépine

L'aubépine
4.4 / 5 (2716 Évaluations)

Description

Poussez la porte de L'aubépine et laissez-vous emporter : ici la cuisine raconte une histoire de saison, de générosité et d'audace. Le chef compose des assiettes raffinées aux associations surprenantes, présentées avec élégance, pendant que l'hôtesse veille à chaque détail. Vin très bien choisi, atmosphère chaleureuse et service humain confèrent à chaque repas un caractère mémorable. Que vous cherchiez un dîner romantique, un déjeuner soigné ou un moment en famille, L'aubépine promet une parenthèse gourmande où simplicité rime avec sophistication.

Dernière mise-à-jour: 28.03.2026 de: F7Lorent

Évaluations

★ 4.4 / 5 Par 2716 Évaluations

Avis : L'aubépine séduit par sa cuisine raffinée, ses produits frais et son service chaleureux; notes récurrentes sur menu restreint et saveurs parfois marquées.

agodard
12.12.2022

La fraîcheur des produits, la créativité et les saveurs toujours présents, l'accueil parfait. rapport qualité excellent prix.

alain-perret
12.12.2022

Un des meilleurs restaurants à Aubenas! rapport qualité prix très bien. frais, délicat, savoureux, original. belle table et confortable. Écoute.

boulay-hortense
12.12.2022

Quelle bonne cuisine, sobre, efficace et intelligente. pas de carte un menu unique conçu par le chef. une cuisine du temps, rationnelle et gourmande. un chef serein avec tous les trucs qui habillent ses plats devant les clients. certe nous ne traversons pas nécessairement les aubenas, mais n’hésitez pas à arrêter ou faire un détour, l’endroit en vaut la peine. Vraiment ?

f7lorent
01.03.2026

Cuisine fine et créative, avec des produits de saison parfaitement travaillés. Les plats sont originaux, équilibrés et pleins de goût. Mention spéciale au fait que ce soit le chef qui assure le service, ce qui rend l’expérience encore plus humaine et authentique. Les vins sont très bien choisis et accompagnent parfaitement les plats . Une adresse à recommander sans hésiter.

jeanfrancois-leynaud
01.03.2026

Un accueil parfait dans un Ets très bien tenu. Des produits frais de qualité et des saveurs délicates. Un service impeccable avec en supplément la gentillesse et le sourire de notre hôtesse. L'expérience est sans nul doute à renouveler.

Carte

FAQ

Oui. L'aubépine accueille aussi bien au déjeuner qu'au dîner avec une carte axée sur des plats de saison.

Oui, le chef est souvent présent et l'établissement met en valeur une cuisine ouverte/visible, renforçant l'expérience humaine.

Non, L'aubépine est un petit établissement intimiste, peu adapté aux très grands groupes ou banquets.

Plus d'informations

L'aubépine est tenu comme une belle affaire de famille : le chef n'est pas seulement aux fourneaux mais s'intéresse aussi au service, ce qui donne à chaque repas une touche personnelle. Les plats enfants y sont travaillés avec autant d'attention que ceux des adultes — une rareté signalée par plusieurs familles — et la cave révèle des accords surprenants pensés pour sublimer les petites assiettes créatives.

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