L'essentiel - Avignon
L'essentiel
Description
Le restaurant propose une cuisine fine basée sur des produits frais de saison dans une jolie cour, offrant un excellent rapport qualité-prix. Le menu est soigné, les plats sont savoureux et le service est sympathique. Cependant, certains ont trouvé les prix élevés pour la qualité proposée. Malheureusement, d'autres ont été déçus par le service lent et les plats surévalués. Malgré cela, l'ambiance et la nourriture sont excellents pour la plupart des clients. Un endroit recommandé pour une expérience culinaire agréable à Avignon.
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Évaluations
J'ai commandé le menu du déjeuner (entrée, plat principal, dessert et verre de vin pour un euro par personne). Excellent repas et service. Je le recommanderais pour un déjeuner-dîner un peu plus haut de gamme. Nous avons remarqué un manque de coutume que nous avons parcouru quotidiennement lors de notre visite d'une journée), ce qui peut être une sensibilité au prix. Dommage car c'est un cran au dessus des autres restaurants que nous avons essayés.
Reçu une recommandation de notre guide du chauffeur. Local et compétent. Il avait raison toute la journée. Ok, voici mon évaluation. Endroit calme. Décoration plus moderne. Serveuse super sympa et serviable soit en anglais soit en français. Il y avait un menu limité. préfixe avec quelques choix à l’intérieur. Les repas sont bons.... cependant mon canard était insuffisamment cuit selon mes standards et très coriace. Ils étaient tout à fait disposés à le reprendre pour cuisiner un peu plus. Carte des vins super.
Il y a des restaurants qui n’ont pas d’étoiles mais devraient en obtenir une, le restaurant L’Essentiel en fait partie. Raffinement et recherche de l’excellence sont ses meilleurs qualificatifs.
A la lecture des excellents avis lus , nous avons vraiment été déçus par notre déjeuner…Après une heure d’attente toujours pas d’amuse- bouche, de carte de vins..,Nous avons renoncé et demandé un verre de bin( Bandol fort agréable) l’entrée était réussie, après encore 30 minutes d’attente..,, le cabillaud bon mais un peu sec…. Les desserts choisis n’étaient plus disponibles… Serveuse charmante mais complètement dépassée ..
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