Bistro Saint-Jean - Bar-le-Duc
Bistro Saint-Jean
Description
Au Bistro Saint-Jean, chaque repas se vit comme une petite découverte : une salle intime, un service aux petits soins et une cuisine qui mise sur la fraîcheur et l’inventivité. Ici, les amuse-bouches ouvrent l’appétit, le foie gras surprend par sa texture fondante et les poissons sont préparés avec délicatesse. La carte, tournée vers les produits de saison, se complète d’une belle sélection de vins pour sublimer chaque met. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, une soirée en amoureux ou un dîner entre amis, le Bistro Saint-Jean promet une expérience chaleureuse et gourmande.
Images
Demande de réservation pour Bistro Saint-Jean
Réservez au Bistro Saint-Jean pour un cadre calme et un service attentif; petit établissement, pensez à réserver à l'avance pour une table tranquille.
Évaluations
Avis mitigés mais positifs : accueil et service souvent loués, desserts et créativité salués, quelques plats parfois inégaux ou un peu trop salés.
Cuisine délicieuse et originale avec des produits frais. Très bons desserts et bons vins. Félicitations pour la créativité !
Très bel espace et excellente cuisine ! Très original, très sain, pas gras, et vraiment délicieux ! On ne se sent pas lourd, lorsque l’on sort !Bravo à toute l’équipe en cuisine !
Après un long trajet en voiture, nous avons eu la chance de nous arrêter dans ce restaurant le soir. Très bonne cuisine complétée par un service attentionné. La serveuse nous a conseillé de goûter la "fleur de bourrache" servie avec notre entrée pour découvrir son "goût d'huître", qui fonctionnait si bien avec l'entrée fruits de mer. Le plat composé de veau et de pommes boulangères était bien accompagné d'un vin rouge chilien, encore recommandé par notre serveuse. Je n'ai pas pris de dessert (je ne suis pas une gourmande) mais le café était servi avec du chocolat, ce qui a conclu de manière fantastique tout le repas. Si vous êtes à Bar-Le-Duc, vous devez essayer cette adresse.
Un bon moment dans un lieu tranquille. Je recommande vivement ce restaurant. Rien à dire sur le service, la cuisine, c'était parfait. Je me suis régalée de l'entrée au dessert.
Cuisine excellente, raffinée et inventive, mettant en valeur des produits de qualité et de saison. Jamais déçu. Pour moi, la meilleure table du département.
Carte
Dessert
Végétarien
Pizza
Sauces
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
La carte évolue souvent selon les arrivages : attendez-vous à des plats renouvelés et parfois à une mise en bouche surprise. Le chef aime jouer sur des associations originales et adapte fréquemment les créations aux produits du marché.
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