Carte - Restaurant CARO & CO

#6 - Cafés - Bazas, Français, Européen
Plats: 12
+33556652458

Carte

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Une vue d'ensemble complète de tous les 55 menus et boissons se trouve ici dans le menu du Restaurant CARO & CO à Bazas.

Osez une escapade gourmande au cœur de Bazas avec le menu du Restaurant CARO & CO. Ici, chaque plat, du Carpaccio délicat au Fish and Chips croustillant, célèbre la fraîcheur des ingrédients locaux et la passion du chef. Laissez-vous surprendre par des sauces maison raffinées et des associations inattendues qui magnifient vos moments gourmets, dans un cadre chargé d’histoire, place de la Cathédrale.

Dessert Plat Entrée Menu Gourmand

Photos des plats

Images

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  • Dessert

    Tout Chocolat
    Tout Chocolat
    38 €
    Mi-Cuit Au Chocolat Noir (72 Glace Artisanale Et Sauce Caramel Au Beurre Salé
    Mi-Cuit Au Chocolat Noir (72 Glace Artisanale Et Sauce Caramel Au Beurre Salé
    7 €
    Mousse Au Chocolat D'originie Ghana, Biscuit Moelleux Au Chocolat Et Nougatine
    Mousse Au Chocolat D'originie Ghana, Biscuit Moelleux Au Chocolat Et Nougatine
    7 €
    Tarte Au Citron Et Fruits De La Passion
    Tarte Au Citron Et Fruits De La Passion
    7 €

  • Entrée

    Foie Gras Mi-Cuit En Basse Température À La Manzana, Gelée De Granny Smith Et Chutney
    Foie Gras Mi-Cuit En Basse Température À La Manzana, Gelée De Granny Smith Et Chutney
    13 €
    Carpaccio De Boeuf Du Bazadais, Salade Verde, Parmesan, Mesclun
    Carpaccio De Boeuf Du Bazadais, Salade Verde, Parmesan, Mesclun
    12 €
    Tartare De Saumon Aux Agrumes Éxotiques, Yuzu, Combava, Citron Vert, Gingembre, Cézame Et Craquant Noisettes
    Tartare De Saumon Aux Agrumes Éxotiques, Yuzu, Combava, Citron Vert, Gingembre, Cézame Et Craquant Noisettes
    12 €

  • Plat

    Côte De Boeuf Race Bazadaise Et Frites Maison (2 Personnes)
    Côte De Boeuf Race Bazadaise Et Frites Maison (2 Personnes)
    50 €
    Pavé De Rumsteck Race Bazadaise, Copeaux De Foie Gras Maison, Sauce Au Poivre Et Frites Maison
    Pavé De Rumsteck Race Bazadaise, Copeaux De Foie Gras Maison, Sauce Au Poivre Et Frites Maison
    23 €
    Pavé De Saumon D'écosse En Croûte De Sésame, Pommes Grenailles Et Crème D'avocat Aux Épices
    Pavé De Saumon D'écosse En Croûte De Sésame, Pommes Grenailles Et Crème D'avocat Aux Épices
    16 €
    Pavé De Bœuf Race Bazadaise
    Pavé De Bœuf Race Bazadaise
    38 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Nougat De Foie Gras De Canard -70% pour 11 € !

FAQ

Oui, la carte est variée : poissons, fruits de mer, burgers, pâtes, risottos et pièces de viande figurent régulièrement au menu.

De nombreux avis mentionnent des desserts maison et des pâtisseries, même si certains clients ont trouvé certaines préparations plus lourdes que prévu.

Oui, CARO & CO propose des suggestions du jour (par exemple fish-and-chips ou plats de saison), souvent mises en avant au service.

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Arrivée tardive en milieu de journée. Accueil avec le sourire, un verre de vin blanc divin suivi d'un plat gourmet. Merci pour nos papilles gustatives!

★ ★ ★ ★ ★

Découvert dans la recherche d'un rafraîchissement sur un samedi caniculaire, confirmé par un excellent repas le dimanche midi sous la très charmante pergola, ce restaurant mérite le détour... cadre, repas, produits, réception, tout est bon! Bravo à toute l'équipe, très agréable

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