Carte - Le Petit Atelier
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Ici, tu trouveras le menu de Le Petit Atelier à Besançon. Actuellement, 77 menus et boissons sont disponibles sur la carte.
À Besançon, Le Petit Atelier réinvente la gourmandise avec un menu où se croisent les saveurs indiennes et japonaises. De l’agneau façon curry aux nouilles délicates, chaque plat est un voyage, préparé avec des ingrédients frais et de saison. Le menu sucré, entre crème brûlée et tarte au citron meringuée, promet une fin tout en douceur. Un véritable atelier de saveurs pour les palais curieux et exigeants.
Photos des plats
Carte
Boissons
Buno Borger FraneyTapas
Petits Calamars Grillés14 €Dessert
Tarte Au Citron Meringuée8 €8 € Tarte Aux Fruits De Saison7 €Coupes Suprêmes
7 €Entrée
Calamars À La Plancha26 € Couteaux À La Plancha12 € Velouté De Lentilles Croustillant Au Chocolat Façon VénissieuxPlats Principaux
Crevettes À La Plancha12 €Poissons
Moules Grillées10 €Entrées
Poivrons À La Plancha10 €Plat Principal
Espadons À La Plancha (Env. 200G)19 € Thon Au Sésame (Env. 200G)24 € Dos De Cabillaud (Env. 200G)24 € Brochettes De St-Jacques Et De Gambas27 €Salads & Plates
Assiette FromagesDesserts
Mousse Au Tanan Billet Aux Curry, Jawre Et Ravage Verines Coco - Renge PassionPlats
Saute De Veau Au Coriandre Japonais, Riz, Legumes Comme Un Tart Blanc Khao Soi De Chiang Mai Bouef Saté Au Saté, Riz Curry Vert De Dés De Cabillaud Keftas (Agneau À Boeuf) Volaille Gourmande, Thieffrans Assiette Végé: Soupe Du Tonn Agneau: La Ferme Des Aubracs
Offres
Offres exclusives du restaurant: Brochettes De St-Jacques Et De Gambas -70% pour 8 € !
FAQ
Oui, le menu inclut des plats végétariens clairement identifiés et travaillés avec soin.
Oui, de nombreuses préparations empruntent des saveurs asiatiques, curry et épices incluses.
Oui, vous trouverez une sélection de vins pour accompagner les plats.
Oui, des desserts maison figurent à la carte, dont un cheesecake aux noix de macadamia souvent remarqué.
Oui, les plats sont préparés avec des ingrédients frais et une attention aux produits saisonniers.
Non. Plusieurs clients notent que les portions peuvent être modestes; mieux vaut vérifier le format des plats si vous avez un grand appétit.
Non, la carte est plutôt resserrée et axée sur quelques propositions travaillées que sur une longue liste.
