L'embroche - Caen
L'embroche
Description
Service efficace et agréable, mais déçus par la nourriture : tripes correctes mais sans plus, viande mal découpée et sauce fade, plats ternes et peu assaisonnés. Malgré tout, les entrées et desserts sont très bons. Ambiance typiquement française, accueil chaleureux et bonne sélection de plats. Concept intéressant avec choix de menu à prix fixe en fonction du nombre de plats. Un restaurant à ne pas manquer pour ceux qui apprécient la cuisine du terroir français et de qualité. Recommandé pour un bon repas dans une ambiance conviviale et authentique.
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Évaluations
Très bonne trouvaille. Un menu à 14.50 ou 18.50 avec 3 entrées 3 plats entrée et plat du jour. Du vrai fait maison un service très agréable. Une très bonne adresse.
Un endroit très convivial près du château de Caen. Je le recommande aux visiteurs étrangers à Caen. La serveuse fait beaucoup d'efforts en ce qui concerne la langue.
Service efficace et agréable, mais nous avons été assez déçu par la nourriture: tripes bonnes mais sans plus, viande mal parée et sauce fade, entrées également fades et pas assez assaisonnées.
Cuisine qui mérite des ajustements d'assaisonnement et de précision de cuisson. La salle est si petite qu'à l'heure actuelle il y a trop de tables. Sentiment de manger sur les genoux du voisin. Vin trop cher et médiocre.
Carte
Entrée
Brick De Camembert Sur Lit De Salade Arrosée Au Calva7 €
Feuilleté D'escargots À La Crème D'ail Persillée11 €
Saumon Cru Mariné A L'huile D'olive Et Jus Passion7 €Plat
Tripes Artisanales À La Mode De Caen18 €
Grenadin De Veau Grillé, Crémeuse De Cidre Et Pommeau18 €
Filet De Bœuf À La Crème De Foie Gras23 €
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