Cuisine Côté Sud Cahors - Cahors
Cuisine Côté Sud Cahors
Description
Nous avons récemment visité un restaurant situé sur la rive de la rivière à Cahors, et l'expérience fut décevante. La salade, le plat principal et les accompagnements étaient tous jugés décevants et froids. Cependant, une autre critique loue l'endroit, décrivant une expérience culinaire exceptionnelle avec un service impeccable. Une troisième visiteuse a eu une agréable surprise en déjeunant à un prix raisonnable, avec une qualité de nourriture et de service appréciée. Enfin, un client fidèle recommande chaudement cet établissement pour la qualité des plats et du service, dans une ambiance conviviale.
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Évaluations
Ce restaurant propose une très bonne cuisine dans un environnement accueillant et avec un personnel attentif, mais pas intrusif. Le chef sait certainement ce qu'il fait ! Le menu est assez court mais tout est frais et principalement d'origine locale. Les prix du vin sont raisonnables; la liste n'est pas longue mais les bons vins de la région sont disponibles au verre et les mesures sont bonnes.
J'ai déjeuné ici plusieurs fois (c'est magnifiquement situé dans le vieux Cahors) mais je n'ai jamais dîné. A cette occasion, je faisais partie d'un groupe de 40 personnes, arrivant à une heure indéterminée le soir (pas de problème). -commandé mais avait néanmoins le choix entre 4 entrées, 4 plats et 4 desserts. Mon entrée de 3 mousses de poisson était accompagnée d'une sauce à l'ail - insolite par de très jolis ensembles, puis pintade (un peu sèche, mais nous sommes arrivés assez tard) puis savoureuse croustillante de chocolat. Le service était impeccable. Efficace et sympathique. Des gens adorables. Fortement recommandé pour votre dîner de groupe, ainsi que pour tout le reste.
Nous avons déjeuné ici en visitant le site à Cahors. Ce fut une délicieuse surprise. La nourriture était vraiment bonne et à un prix très raisonnable. Le service était excellent même s'ils étaient très occupés.
Merci beaucoup pour votre accueil, à l’instar des mets gourmands, le service est très appréciable et le cadre très agréable pour profiter de l’expérience.
Des produits frais très qualitatifs parfaitement cuisinés avec beaucoup d originalité. Il faut souligner le travail mené dans les préparations. Service effectué avec professionnalisme et tout en discrétion. Le plus : une salle climatisée par 42 degrés à l extérieur. Table à recommander
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