Cuisine Côté Sud Cahors - Cahors
Cuisine Côté Sud Cahors
Description
Nous avons récemment visité un restaurant situé sur la rive de la rivière à Cahors, et l'expérience fut décevante. La salade, le plat principal et les accompagnements étaient tous jugés décevants et froids. Cependant, une autre critique loue l'endroit, décrivant une expérience culinaire exceptionnelle avec un service impeccable. Une troisième visiteuse a eu une agréable surprise en déjeunant à un prix raisonnable, avec une qualité de nourriture et de service appréciée. Enfin, un client fidèle recommande chaudement cet établissement pour la qualité des plats et du service, dans une ambiance conviviale.
Images
Évaluations
Tout était parfait ! Le restaurant accepte les chiens, le service est impeccable, la cuisine aussi. Lieu très agréable je recommande.
Comment ne pas faire un détour par la cuisine du côté sud lors d’un passage à Cahors. Après une première expérience délicieuse il y a quelques mois, j’ai décidé de revenir goûter à la cuisine de David Blanco et c’était splendide ! Au menu : un vol-au-vent fait maison avec une magnifique sauce aux champignons : un pur délice ! En plat, je me suis laissé tenter par un suprême de volaille accompagné de son gratin de ravioles dauphinoises, le tout nappé d’une sauce aux morilles : extraordinaire ! Mon ami a goûté les saint-jacques dans la feuille de chou, très bon ! Tout ceci accompagné d’un verre de vin de Cahors qui se marie parfaitement au menu. Enfin, le service est toujours impeccable et bienveillant. Je reviendrai à coup sûr, je recommande les yeux fermés.
Merci beaucoup pour votre accueil, à l’instar des mets gourmands, le service est très appréciable et le cadre très agréable pour profiter de l’expérience.
Des produits frais très qualitatifs parfaitement cuisinés avec beaucoup d originalité. Il faut souligner le travail mené dans les préparations. Service effectué avec professionnalisme et tout en discrétion. Le plus : une salle climatisée par 42 degrés à l extérieur. Table à recommander
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