Description
Entrez chez Chez Alfred et laissez-vous séduire par une cuisine sincère, moderne et profondément attachée aux produits. Ici, chaque assiette raconte le marché du jour : textures maîtrisées, sauces nuancées et desserts qui finissent le repas sur une note de plaisir pur. L'ambiance intimiste des ruelles de Cassis invite à la détente, tandis que l'équipe, discrète et attentionnée, sublime chaque instant. Que vous cherchiez une soirée en amoureux ou un dîner gourmand entre amis, Chez Alfred promet une expérience culinaire mémorable.
Galerie
Avis
Avis : Chez Alfred séduit par sa fraîcheur, ses vins et son accueil attentif ; petite salle prisée — réservation recommandée en haute saison.
Tout simplement parfait Merci pour ce que vous proposez, une explosion de saveurs, de la sobriété, une belle sélection de plats , de l'entrée au dessert !!! Tout simplement parfait Merci pour ce que vous proposez, une explosion de saveurs, de la sobriété, une belle sélection de plats , de l'entrée au dessert !!!
Très bonne cuisine dans les jolies ruelles de Cassis ! On recommande vivement, on a très bien mangé, c’était beau et bon, bien présenté, les vins sont bons, et... Très bonne cuisine dans les jolies ruelles de Cassis ! On recommande vivement, on a très bien mangé, c’était beau et bon, bien présenté, les vins sont bons, et le service parfait !
Parfait! Un indispensable. La nourriture est incroyablement bonne. Le personnel est si gentil et sympathique. Nous avons commandé le ceviche, le steak, l'agneau... Parfait! Un indispensable. La nourriture est incroyablement bonne. Le personnel est si gentil et sympathique. Nous avons commandé le ceviche, le steak, l'agneau et le dessert au chocolat. Nous vous recommandons de faire de même et de vous préparer à tomber dans un coma culinaire paradisiaque. Tout simplement divin !
Agneau parfaitement cuit, sauces exquises, tous les ingrédients frais et de saison. Accueil chaleureux d'Enzo avec le temps de répondre à nos questions. Délicie... Agneau parfaitement cuit, sauces exquises, tous les ingrédients frais et de saison. Accueil chaleureux d'Enzo avec le temps de répondre à nos questions. Délicieux !
Une adresse incontournable sur Cassis. Personnel très agréable, et souriant. Cuisine excellente, de l’entrée au dessert, rien à redire, mise à part un grand MER... Une adresse incontournable sur Cassis. Personnel très agréable, et souriant. Cuisine excellente, de l’entrée au dessert, rien à redire, mise à part un grand MERCI ! Qualité et quantité sont au rendez-vous !
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Le chef de Chez Alfred aime jouer avec des touches inattendues : on y retrouve parfois des mariages surprenants entre produits locaux et préparations d'inspiration internationale (ceviche, risotto revisité), signe d'une cuisine à la fois ancrée dans le terroir et ouverte aux voyages gustatifs.
