L'authentique - Castelnau-le-Lez
L'authentique
Description
À L'authentique, chaque assiette raconte une histoire: produits frais, dressages soignés et saveurs qui cassent la routine. Le chef compose des menus où la finesse côtoie la générosité — de l'amuse‑bouche au dessert — et la carte des vins accompagne chaque choix avec justesse. Terrasse conviviale, service attentif et une sélection gourmande de desserts pour finir en beauté. Pratique et chaleureux, l'établissement accepte les tickets‑restaurant, propose des portions rassasiantes et convient aux repas en couple, en famille ou entre amis. Venez savourer une cuisine francophone contemporaine qui sait séduire les palais curieux.
Images
Demande de réservation pour L'authentique
Réservez en précisant intérieur ou terrasse et le nombre d'invités. L'authentique accepte les tickets‑restaurant et les soirs sont souvent complets.
Évaluations
Avis: plats raffinés et portions généreuses, carte des vins appréciée et chef salué; quelques critiques concernant l'attitude de certains responsables.
Restaurant pour éviter le manager Pour refuser de nous servir, parce que nous ne voulions pas manger à l’intérieur nous n’avons pas décidé d’attendre dehors pour avoir un endroit qui libère. Mais malheureusement personne n'est parti, puis il voulait manger à l'intérieur et il nous a refusé à l'entrée du restaurant sous prétexte qu'il n'a plus servi pendant qu'il était 21h et fermé à 23h.
Très bonne réception. Repas en haut. Dommage que ça se ferme à la fin du mois. Bonne continuation pour l'équipe. ..
Je suis cliente du restaurant pour les déjeuners professionnels,une excellente manière de joindre l’utile à l’agréable!!!Merci pour votre accueil et pour les bons petits plats!
Carte
Explorez le menu de L'authentique à Montpellier : saveurs authentiques, Filet Mignon, Plancha De La Mer et desserts irrésistibles vous attendent.
À La Carte
Mixed Grill (France)22 € Menu Bambins (Jusqu'à 10 Ans)13 €Dessert
Plancha De La Mer25 €Plats (Selon La Formule Du Jour)
Entrée/Plat/Dessert26 €Menu " Alchimie Aquarelle De Mediterranée", Selon Sébastien Chap's "
Noix De Saint Jacques22 €Les Menus
Formule Du Jour18 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Les habitués reviennent pour la constance du chef et les petites attentions en cuisine : hors‑carte et suggestions saisonnières apparaissent régulièrement, offrant des surprises selon l'arrivage du marché.
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