L'avalanche - Saint-Jean-d'Aulps
L'avalanche
Description
Nous avons eu l'occasion de visiter plusieurs fois La Grande Terche. Cette année, L'Avalanche, avec ses nouveaux propriétaires, est un vrai vent de fraîcheur dans le village. Les boissons sont excellentes, la cuisine délicieuse et l'accueil chaleureux. Avec un menu simple mais réussi, incluant des burgers et des tapas, le service était amical et efficace. L'atmosphère était parfaite, avec une musique live certains soirs. Un excellent endroit pour se détendre après une journée de ski, nous recommandons vivement de réserver une table. En somme, une belle découverte à St-Jean d'Aulps.
Images
Évaluations
Parmi les 3 restaurants du village, celui-ci était le plus sympathique et le plus confortable aussi. Nous avons essayé de dîner ici plusieurs fois, mais avons trouvé porte close à chaque fois. Nous avons eu de la chance d'obtenir une table à notre troisième tentative. Le monsieur derrière le bar - que nous supposons être le propriétaire - était si amical et poli, il n'en a pas assez fait pour nous. C'était propre et confortable et la nourriture était savoureuse. Nous avons particulièrement apprécié les desserts car il semblait y avoir une meilleure sélection que partout ailleurs que nous avions visité cette semaine.
J'ai vraiment apprécié notre visite, je suis souvent venu à St-Jean pour skier et je n'avais jamais mangé ici avant. Superbe atmosphère et bonne nourriture, j'espère que les propriétaires actuels continueront à faire tourner le restaurant et nous y retournerons certainement l'année prochaine. Si le menu proposait un peu plus de choix pour les plats principaux, je donnerais la critique 5 étoiles.
Nous étions les seuls mais le propriétaire et sa femme étaient très sympathiques et serviables et nous n'avons jamais eu l'impression qu'il voulait que nous y allions.
Nous sommes allés ici lors de l'une de nos premières soirées à La Grande Terche, et il y avait un nouveau propriétaire qui nous a dit que sa femme faisait la cuisine mais désormais que les enfants sont de retour à l'école, ils avaient engagé un nouveau chef. Je dois dire que ça se voyait, il a fallu plus d'une heure pour que la nourriture arrive pour quatre enfants affamés et fatigués. Quand la nourriture est arrivée, certains plats étaient un peu tièdes, d'autres chauds, ils ont quelques problèmes à régler. Du côté positif, le propriétaire était heureux de recommander de bons vins et a promis de rembourser la bouteille si nous ne l'aimions pas. Il était très attentif et faisait vraiment de son mieux avec nous, donc j'ai du mal à lui donner un mauvais avis car la nourriture était en fait bonne. Ils doivent régler la livraison de la nourriture, mais dans l'ensemble ce n'était pas un mauvais endroit, il ne nous a également pas facturé certains éléments, donc le repas était plutôt bon rapport qualité-prix.

