Le Cosmopolitain - Contrexéville
Le Cosmopolitain
Description
Entrez au Cosmopolitain, où le goût rencontre le charme désuet des grandes maisons. Ici, la table joue la carte d’une cuisine française soignée — poissons rôtis, foies gras, mousses et desserts surprenants — servie dans une salle accueillante et un décor qui rappelle les années folles. Le petit‑déjeuner buffet invite à la gourmandise, le bar propose une belle carte de vins et boissons, et le personnel, dévoué, met un point d’honneur à rendre votre passage agréable. Idéal pour les escapades week‑end, les repas d’affaires ou une soirée où l’on recherche authenticité et chaleur plutôt que froide perfection.
Images
Demande de réservation pour Le Cosmopolitain
Évaluations
Avis partagés : excellent accueil et cuisine agréable au Cosmopolitain, mais service parfois sous‑effectif, priorisation des résidents et Wi‑Fi parfois capricieux.
La cuisine de ce restaurant est tout simplement exquise. Chaque plat que j'ai eu la chance de goûter était d'une finesse remarquable. Les saveurs étaient équilibrées avec une présentation artistique qui démontre l'attention du chef aux détails. Le service était impeccable. Le personnel était courtois, attentif et connaissait bien le menu. L'ambiance du restaurant était élégante et raffinée, offrant un cadre idéal pour un repas. Les produits utilisés dans les plats étaient de la plus haute qualité. On pouvait clairement ressentir l'engagement du restaurant pour des ingrédients frais et de saison. Cela se traduisait par des saveurs authentiques. En résumé, ce restaurant est un véritable joyau culinaire. Si vous recherchez une expérience gastronomique mémorable avec une cuisine raffinée, un service impeccable, une atmosphère luxueuse, des produits de haute qualité et un excellent rapport qualité-prix, je ne peux que vous recommander de le découvrir par vous-même. Vous ne serez pas déçu.
Suite parentale très spacieuse, une piscine bien chaude, un petit-déjeuner au top … un week-end parfait on reviendra !
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant pour mon anniversaire. Menu à choisir dans la carte très correct nous avons joué de malchance en arrivant les premiers nous avons presque était servis les derniers si nous n'avions pas appelé. Le café nous était offert et une petite bougie sur le gâteau. Merci à l'ensemble du personnel qui a sût se montrer professionnel même entouré de jeunes gens qui eux semblait un peu perdus.
Une salle de restaurant très agréable, un personnel très à l’écoute et dans la prévenance. Repas « minceur » très bons et bien présentés, viandes, poissons, produits très bien cuisinés et alléchants. On pourrait penser que cela est petit en quantité, eh bien non, nous avons été rassasiés. Et des desserts, dans ce menu, de belle facture, desserts auxquels on ne s’attendait pas et qui nous ont ravi. Beau buffet de petit déjeuner, selon son envie. Hotel vieillot, oui, mais il y a un reste d’années folles où l’on prenait les eaux et se montrait ! Longue bâtisse sur 4 plus 2 niveaux. Chambres de bonne dimension et calmes, vue sur jardin et alentours. Personnel dans la prévenance et avec le sourire, de l’accueil aux agents de service. Nous reviendrons pour le charme désuet, la qualité de la restauration et les personnels.
Carte
Entrée ( Nos Entrées Changent Quotidiennement )
Foie Gras De Canard En Terrine Façon Cosmos12 €
Biscuit De Noix De Saint-Jacques Et Beurre Safrané12 €
Hure De Poireaux Aux Écrevisses, Quenelle De Tourteau12 €Plat ( Nos Plats Changent Quotidiennement )
Suprême De Volaille Fermière Marinée À L'ail Confite, Et Choux Verts Braisés19 €
Quasi De Veau Fermier Rôti Au Jus De Porto, Gâteaux De Polenta19 €
Fricassé De Lotte, L'océan Sur Son Coulis De Crustacé19 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le Cosmopolitain, intégré à un vaste hôtel rétro, cultive un esprit « années folles » : beaucoup de clients reviennent non seulement pour la cuisine mais pour ce sentiment d’évasion nostalgique — c’est souvent ce caractère désuet qui transforme une simple soirée en souvenir.
QR-Code pour le menu
