Carte - Atmosphère
Carte
Ici, tu trouveras la carte de Atmosphère à Coulommiers. Pour le moment, il y a 55 plats et boissons au menu.
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Entrée
120 €Sandwiches, Etc (Lunch)
Saumon Fumé Maison40 €Les Spécialités
Ris De Veau Aux Girolles24 €Entrées
Escargots De Bourgogne (12 Pièces)12 € Duo De Boudin Blanc Et Caisses Sur Risotto Aux Truffes11 € Cassolettes St Jacques Et Gambas Au Citron Combawa13 € Poêlée De Champignons, Escargots En Croûte D'herbes Et Foie GrasCarte Et Menus - Les Plats
Dos De Cabillaud En Croûte De Noisettes13 €Produits Traiteur
Opéra De Canard70 €Les Entrées Froides
Dôme De Saumon En Deux Façons10 € Cappuccino De Tourteau14 € Millefeuille De Légumes Et Volaille, Crumble Pistache Huîtres En Gelée Citron Ou Vin Et Réchlote Crevette De AcoucrePoissons
Filet De Limande Sole À La Vinaigrette De Mangue15 € Ballotine De Lotte Et Son Cœur De Langoustine17 € Cassolette De St Jacques Et Gambas Sauce Noilly PratLes Viandes
Sauté De Sanglier Sauce Grand Veneur11 € Ballotine De Dinde Aux Marrons14 € Filet De Biche Et Sa Sauce Aux Canneberges19 € Poularde De Bresse Aux Truffes16 €Les Amuses-Bouches
Sablé Parmesan Panna Cotta Riz Et Minestrone Makis De Céleri-Rave Aux Truffes Millefeuille De Légumes À La Gelée Espelette Saumon Gravelax Sur Toast À L'encre De Seiche Revisite Du Pot-Au-Feu Wrap Saumon Et Fromage Frais, Courgette, Miel Et PignonsSandwichs
Sandwich CubPour Commencer
Les Amuses-Bouches24 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Poularde De Bresse Aux Truffes -70% pour 5 € !
FAQ
Oui. La cuisine est inventive avec des réussites notables tout en restant accessible et gourmande.
Oui. Le restaurant propose des alternatives végétariennes, incluant un burger veggie et d'autres plats adaptés.
Oui. Les desserts maison sont régulièrement cités — fondant au chocolat, tiramisu et autres douceurs maison.
Oui. Le café irlandais est préparé dans les règles de l'art et a été mentionné favorablement par les clients.
Le menu met en valeur plusieurs spécialités de la mer (choucroute de la mer, prawns, caldeirada), mais propose aussi viandes et plats végétariens.
Oui. Les vins et le champagne font partie de l'offre, complétant bien une cuisine raffinée.
