Carte - Hank Dining & Bar
Carte
Le établissement de Gold Coast propose 27 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 11 €.
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Apéritifs / Entrées
2 €Principal
Pork Cheek Fritters, Madeira Jus7 €
Taramasalata, Sea Verde, Potato Chips7 €
Artichoke, Goat's Yoghurt, Fresh Truffle10 €
Qld Mud Crab Toastie10 €
Emu Tartare, Caviar, Smoked Egg Yolk11 €
Ice-Cream Sandwich, Salted Carmel, Pine6 €
Squid, Local Seaweed, Baby Shoots11 €
Pork Cheek, Charred Cucumber, Wild Leaves11 €
Pacific Oysters, Chicken Emulsion, Kohlrabi12 €
Smoked Quail Egg, Jerusalem Artichoke, Sauce Comte11 €
Local Fish, Toasted Grain Milk17 €
Duck, Jus Gras, Paperbark, Prune17 €
Darling Downs Potatoes, Roasted Barley Caramel, Ash16 €
8+ Wagyu Rump, Davidson Plum, Sunflower Seeds19 €
Almonds, Dates, Fingerlime11 €
Parfait, Quandong, Strawberry10 €
Chocolate Tart, Forest Moss11 €
Cheese, Native Plum, Lime Marmalade11 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Pain Beurre -70% pour 1 € !
Évaluations
Nous y sommes allés pour notre anniversaire et c'était incroyable. Tellement d'attention et de service exceptionnel par tout le personnel. Je le recommande vraiment. Boissons et nourriture fabuleuses