Carte - Le 'aza Terrasse

Végétarien, Cuisine Traditionnelle, Traditionnel, Classique

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Un aperçu complet de tous les 97 plats et boissons se trouve ici sur le menu de Le 'aza Terrasse à Hyères.

À Hyères, Le 'aza Terrasse réinvente l’art de la table avec un menu où la finesse française flirte avec des saveurs méditerranéennes. Entre un carpaccio délicat, un risotto onctueux et le Basque Plate, chaque plat raconte une histoire, sublimée par des ingrédients frais et sélectionnés. Laissez-vous emporter par des douceurs telles que le chocolate lava cake ou les profiteroles, accompagnées d’un verre de Coudoulet De Beaucastel – Côtes Du Rhône, pour une expérience gustative unique en son genre.

Photos des plats

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  • Vins Rouges

    Domaine De Garbelle - Coteaux Varois La Belle De Garbelle 2012
    Domaine De Garbelle - Coteaux Varois La Belle De Garbelle 2012
    23 €
    Bastide Des Deux Lunes - Côtes De Provence 2014
    Bastide Des Deux Lunes - Côtes De Provence 2014
    25 €
    Château Hermitage St-Martin - Côtes De Provence Cuvée Enzo 2014
    Château Hermitage St-Martin - Côtes De Provence Cuvée Enzo 2014
    30 €
    Château Ste-Marguerite - Côtes De Provence Symphonie 2013
    Château Ste-Marguerite - Côtes De Provence Symphonie 2013
    35 €
    Domaine De Rimaurecq - Côtes De Provence 2012
    Domaine De Rimaurecq - Côtes De Provence 2012
    39 €
    Château Malherbe - Côtes De Provence Pointe Du Diable 2011
    Château Malherbe - Côtes De Provence Pointe Du Diable 2011
    41 €
    Domaine St André De Figuière - Côtes De Provence Première 2011
    Domaine St André De Figuière - Côtes De Provence Première 2011
    42 €
    Château Pas Du Cerf - Rocher Des Croix 2008
    Château Pas Du Cerf - Rocher Des Croix 2008
    48 €
    Domaine De Rimaurecq - Côtes De Provence Cuvée R 2012
    Domaine De Rimaurecq - Côtes De Provence Cuvée R 2012
    51 €
    Domaine Marie-Bérénice - Bandol 2012
    Domaine Marie-Bérénice - Bandol 2012
    53 €
    Château Font Du Broc - Côtes De Provence 2010
    Château Font Du Broc - Côtes De Provence 2010
    55 €
    Château De Pibarnon - Bandol 2008
    Château De Pibarnon - Bandol 2008
    62 €
    Dom Serge Laloue - Sancerre Rouge 2012
    Dom Serge Laloue - Sancerre Rouge 2012
    23 €
    Hubert Lapierre - Chenas « Vieilles Vignes » 2012
    Hubert Lapierre - Chenas « Vieilles Vignes » 2012
    41 €
    Hubert Lapierre - Moulin À Vent 2013
    Hubert Lapierre - Moulin À Vent 2013
    30 €
    Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2013
    Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2013
    34 €
    Cave De Castelmaure - Corbières La Pompadour 2013
    Cave De Castelmaure - Corbières La Pompadour 2013
    45 €
    Domaine De L'hortus - Pic St-Loup « Bergerie » 2014
    Domaine De L'hortus - Pic St-Loup « Bergerie » 2014
    28 €
    Château Puech-Haut 2012
    Château Puech-Haut 2012
    33 €
    Dom J. Malquier - Faugères Les Premières 2011
    Dom J. Malquier - Faugères Les Premières 2011
    41 €
    Dom Les Milles Vignes - Fitou La Cadette 2010
    Dom Les Milles Vignes - Fitou La Cadette 2010
    42 €
    Domaine De L'hortus - Pic St-Loup « Grande Cuvée » 2012
    Domaine De L'hortus - Pic St-Loup « Grande Cuvée » 2012
    46 €
    Dom J. Malquier - Faugères Maison Jaune 2011
    Dom J. Malquier - Faugères Maison Jaune 2011
    51 €
    Caves De Castelmaure - Corbières Cuvée N°1 2010
    Caves De Castelmaure - Corbières Cuvée N°1 2010
    52 €
    Dom Gauby - Côtes Du Roussillon Vieilles Vignes 2010
    Dom Gauby - Côtes Du Roussillon Vieilles Vignes 2010
    52 €
    Dom Les Milles Vignes - Fitou Les Vendangeurs De La Violette 2008
    Dom Les Milles Vignes - Fitou Les Vendangeurs De La Violette 2008
    67 €
    Dom Lagrange Des Pères - Vdp De L’hérault 2004
    Dom Lagrange Des Pères - Vdp De L’hérault 2004
    88 €
    Domaine Combier - Crozes Hermitage
    Domaine Combier - Crozes Hermitage
  • Vins

    Domaine Theulot-Juillot - Mercurey 1Er Cru «Les Combins» 2012
    Domaine Theulot-Juillot - Mercurey 1Er Cru «Les Combins» 2012
    54 €
    Domaine Jean-Marc Bouley - Volnay «Clos De La Cave» 2011
    Domaine Jean-Marc Bouley - Volnay «Clos De La Cave» 2011
    81 €
    Domaine Jean-Marc Bouley - Pommard 1Er Cru Rugiens 2009
    Domaine Jean-Marc Bouley - Pommard 1Er Cru Rugiens 2009
    110 €
    Domaine De Lajanasse - Côtes Du Rhône
    Domaine De Lajanasse - Côtes Du Rhône
    25 €
    Domaine De La Fourmone - Vacqueyras «Le Poète»
    Domaine De La Fourmone - Vacqueyras «Le Poète»
    30 €
    Domaine De Fondreche - Côtes Du Ventoux «Nadal»
    Domaine De Fondreche - Côtes Du Ventoux «Nadal»
    34 €
    Château D'or Et De Gueules - Costières De Nîmes «Ques Aquo»
    Château D'or Et De Gueules - Costières De Nîmes «Ques Aquo»
    37 €
    Domaine De La Fourmone - Gigondas Le Fauquet
    Domaine De La Fourmone - Gigondas Le Fauquet
    40 €
    Domaine Andre Perret - St Joseph
    Domaine Andre Perret - St Joseph
    41 €
    Château D'or Et De Gueules - Costières De Nîmes «Bolida»
    Château D'or Et De Gueules - Costières De Nîmes «Bolida»
    49 €
    Domaine Combier - Crozes-Hermitage «Clos Des Grives»
    Domaine Combier - Crozes-Hermitage «Clos Des Grives»
    67 €
    Jean-Michel Gerin - Côte Rôtie Champin Le Seigneur
    Jean-Michel Gerin - Côte Rôtie Champin Le Seigneur
    71 €
  • Pour Le Soir

    Assortiment De Tapas
    Assortiment De Tapas
    15 €
  • Plats Et Assiettes

    Assiette Basque
    Assiette Basque
    16 €
  • Grignotage

    Mini Camembert Au Pistou, Mouillettes De Pain Grillé
    Mini Camembert Au Pistou, Mouillettes De Pain Grillé
    10 €
    Foie Gras De Canard Maison, Chutney De Mangue
    Foie Gras De Canard Maison, Chutney De Mangue
    14 €
    Assiette Mixte Charcuteries Et Fromages
    Assiette Mixte Charcuteries Et Fromages
    15 €
  • France

    Château De Beaucastel, Châteauneuf-Du-Pape
    Château De Beaucastel, Châteauneuf-Du-Pape
    Coudoulet De Beaucastel – Côtes Du Rhône
    Coudoulet De Beaucastel – Côtes Du Rhône
  • Côte De Beaune

    Domaine Jean-Marc Bouley, Beaune 1Er Cru 'Les Reversees ' 2011
    Domaine Jean-Marc Bouley, Beaune 1Er Cru 'Les Reversees ' 2011
  • Languedoc Roussillon

    Chateau D'or Et De Gueules Costières De Nîmes Les Cimels
    Chateau D'or Et De Gueules Costières De Nîmes Les Cimels
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Assiette Mixte Charcuteries Et Fromages -70% pour 5 € !

FAQ

Oui, il existe une formule du midi intéressante et souvent recommandée par les clients.

La cuisine est ancrée dans le registre méditerranéen et français, revisitée avec créativité selon les arrivages.

Absolument : les avis soulignent l’utilisation de produits frais et des préparations liées aux arrivages du jour.

Oui, la cave et la sélection de vins sont régulièrement mentionnées comme un point fort du restaurant.

Oui, les desserts sont maison et souvent cités comme particulièrement réussis.

Oui, le lieu propose un bar et une carte de cocktails pour accompagner vos moments apéritifs ou digestifs.

Non. Le restaurant applique un droit de bouchon, il n’accepte pas le dépôt gratuit de bouteilles apportées.

Évaluations

anne-seguin
13.03.2023

Excellent! Je recommande.

ytromp-3
10.10.2024

The place to be ! Un restaurant au top, une cuisine savoureuse et fine, sélection de vins en adéquation, service soigné et souriant, et enfin le bar...

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